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2024版商务餐厅定制化餐饮服务合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1双方名称及法定代表人

1.2注册地址及联系方式

1.3合同签订日期

2.合同背景及目的

2.1餐饮服务内容概述

2.2合同期限

3.餐饮服务内容及标准

3.1餐饮服务项目

3.2服务标准及规范

3.3菜品质量要求

4.服务费用及支付方式

4.1服务费用总额

4.2费用支付方式及时间

4.3付款凭证及发票要求

5.供货及配送

5.1供应商资质要求

5.2供货方式及配送要求

5.3配送时间及路线

6.菜品及原材料要求

6.1菜品种类及数量

6.2原材料质量及来源

6.3菜品制作及加工工艺

7.餐饮服务人员及培训

7.1服务人员资质要求

7.2培训内容及要求

7.3服务人员考核及评价

8.餐饮服务设备设施

8.1设备设施清单及要求

8.2设备维护及保养

8.3设备故障及维修

9.营业时间及休息日

9.1营业时间安排

9.2休息日及节假日安排

9.3调休及加班规定

10.合同变更及终止

10.1合同变更程序

10.2合同终止条件

10.3合同解除及赔偿

11.违约责任

11.1违约行为及认定

11.2违约责任及赔偿

11.3违约纠纷解决方式

12.保密条款

12.1保密信息范围

12.2保密义务及责任

12.3保密期限

13.法律适用及争议解决

13.1法律适用

13.2争议解决方式

13.3争议解决机构

14.合同附件及其他

14.1附件一：餐饮服务明细表

14.2附件二：餐饮服务人员名单

14.3附件三：其他相关文件

第一部分：合同如下：

第一条合同双方基本信息

1.1双方名称及法定代表人

甲方：[甲方全称]

法定代表人：[甲方法定代表人姓名]

乙方：[乙方全称]

法定代表人：[乙方法定代表人姓名]

1.2注册地址及联系方式

甲方注册地址：[甲方注册地址]

联系方式：[甲方联系电话及电子邮箱]

乙方注册地址：[乙方注册地址]

联系方式：[乙方联系电话及电子邮箱]

1.3合同签订日期

本合同签订日期为：[合同签订年月日]

第二条合同背景及目的

2.1餐饮服务内容概述

甲方委托乙方提供商务餐厅的定制化餐饮服务，包括但不限于菜品制作、配送、服务人员等。

2.2合同期限

本合同有效期为[合同期限]，自[合同开始日期]起至[合同结束日期]止。

第三条餐饮服务内容及标准

3.1餐饮服务项目

菜品制作及配送

餐厅环境卫生及设施维护

服务人员安排及管理

3.2服务标准及规范

乙方将严格按照国家及行业相关标准，确保餐饮服务质量。具体标准包括但不限于：

菜品新鲜、卫生、营养

服务态度友好、礼貌

餐厅环境整洁、舒适

3.3菜品质量要求

菜品口味符合甲方要求

食材新鲜，无过期、变质

菜品制作工艺符合行业标准

第四条服务费用及支付方式

4.1服务费用总额

本合同服务费用总额为人民币[服务费用总额]元。

4.2费用支付方式及时间

甲方应于每月[支付日]前支付乙方当月餐饮服务费用。支付方式为银行转账。

4.3付款凭证及发票要求

甲方支付乙方服务费用后，乙方应在收到款项后的[发票开具时间]内开具合法的增值税专用发票。

第五条供货及配送

5.1供应商资质要求

5.2供货方式及配送要求

乙方将按照甲方要求，采用[供货方式]进行食材及原材料的供货。配送要求如下：

配送时间：[配送时间]

配送路线：[配送路线]

配送方式：[配送方式]

5.3配送时间及路线

乙方确保食材及原材料的配送时间及路线符合甲方要求，如有变动，需提前[提前通知时间]通知甲方。

第六条菜品及原材料要求

6.1菜品种类及数量

主菜：[主菜种类及数量]

配菜：[配菜种类及数量]

小吃：[小吃种类及数量]

6.2原材料质量及来源

质量合格，符合国家及行业标准

来源正规，可追溯

6.3菜品制作及加工工艺

乙方将严格按照菜谱及工艺流程进行菜品制作，确保菜品口感及品质。

第七条餐饮服务人员及培训

7.1服务人员资质要求

餐饮服务行业相关资格证书

7.2培训内容及要求

餐饮服务礼仪及规范

食品安全及卫生知识

菜品制作及加工工艺

7.3服务人员考核及评价

乙方将对服务人员进行定期考核，考核内容包括但不限于服务态度、技能水平、卫生习惯等。考核结果将作为服务人员绩效评价的依据。

第八条餐饮服务设备设施

8.1设备设施清单及要求

乙方提供的餐饮服务设备设施清单如下：

烹饪设备：炉灶、蒸柜、烤箱等

储存设备：冷藏柜、冷冻柜、保鲜柜等

服务设备：餐具、杯具、毛巾等

其他设施：餐桌、椅子、餐具清洗机等

符合国家及行业标准

安全可