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第2单元微观生命世界;活动1;做模拟实验,探究糕点发酵的秘密。;活动2;微生物是微小生命体的统称,一般要借助显微镜才能看见。微生物既不属于动物也不属于植物,它们分布广、种类多。真菌、细菌、病毒都属于微生物。比如,发面用的酵母菌是个体微小、肉眼看不见的单细胞真菌,蘑菇、木耳则是由多个细胞组成的、肉眼可见的大型真菌。;细菌个体十分微小,分布非常广泛,与我们的生活密切相关。一方面,有的细菌会引发疾病,如细菌性痢疾等;另一方面,人类也时常利用细菌来生产药物、制作食物等,如制作酸奶就需要乳酸菌。;微生物制品有哪些?;科学阅读;下节课,再见!
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