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2024版主题餐厅承包管理服务合同书

本合同目录一览

1.合同订立依据与目的

1.1合同订立的法律依据

1.2合同订立的目的

2.合同双方基本信息

2.1承包方信息

2.2管理方信息

3.餐厅基本情况

3.1餐厅名称

3.2餐厅地址

3.3餐厅面积

3.4餐厅设施设备

4.承包范围

4.1餐饮服务

4.2管理服务

4.3营销推广

5.承包期限

5.1承包起始日期

5.2承包终止日期

6.承包费用

6.1承包费用总额

6.2付款方式

6.3付款时间

7.餐厅经营管理

7.1餐厅经营目标

7.2餐厅经营策略

7.3餐厅管理制度

8.质量与安全管理

8.1食品安全

8.2餐厅卫生

8.3质量控制

9.人力资源与管理

9.1员工招聘

9.2员工培训

9.3员工福利

10.版权与知识产权

10.1餐厅品牌

10.2商标

10.3著作权

11.违约责任

11.1承包方违约责任

11.2管理方违约责任

12.争议解决

12.1争议解决方式

12.2争议解决机构

13.合同生效与解除

13.1合同生效条件

13.2合同解除条件

14.其他约定事项

14.1通知方式

14.2合同变更

14.3合同附件

第一部分：合同如下：

1.合同订立依据与目的

1.1合同订立的法律依据

本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国餐饮服务食品安全管理办法》等相关法律法规订立。

1.2合同订立的目的

本合同旨在明确承包方与承包方在2024版主题餐厅承包管理服务中的权利、义务，确保餐厅的正常运营和双方的合法权益。

2.合同双方基本信息

2.1承包方信息

承包方名称：____________________

法定代表人：____________________

注册地址：____________________

联系电话：____________________

2.2管理方信息

管理方名称：____________________

法定代表人：____________________

注册地址：____________________

联系电话：____________________

3.餐厅基本情况

3.1餐厅名称

主题餐厅名称：____________________

3.2餐厅地址

餐厅地址：____________________

3.3餐厅面积

餐厅使用面积：____________________平方米

3.4餐厅设施设备

餐厅设施设备清单如下：

（1）厨房设备：____________________

（2）餐饮设备：____________________

（3）其他设备：____________________

4.承包范围

4.1餐饮服务

承包方负责餐厅的餐饮服务，包括但不限于菜品制作、餐饮服务、酒水供应等。

4.2管理服务

承包方负责餐厅的日常管理，包括但不限于人员管理、财务管理、安全管理等。

4.3营销推广

承包方负责餐厅的市场营销和推广活动，提高餐厅的知名度和客流量。

5.承包期限

5.1承包起始日期

承包期限自____年____月____日起。

5.2承包终止日期

承包期限至____年____月____日止。

6.承包费用

6.1承包费用总额

承包费用总额为人民币____元整。

6.2付款方式

承包费用采用分期付款方式，具体付款时间及金额如下：

（1）首期付款：____元，于合同签订后____日内支付；

（2）后续付款：____元，于每季度结束后____日内支付。

7.餐厅经营管理

7.1餐厅经营目标

餐厅经营目标为：在承包期内，实现餐厅的稳定经营，提升餐厅的知名度和口碑，提高经济效益。

7.2餐厅经营策略

餐厅经营策略包括但不限于：

（1）优化菜品结构，提高菜品质量；

（2）加强员工培训，提高服务水平；

（3）开展营销活动，吸引更多顾客；

（4）加强成本控制，提高经营效益。

7.3餐厅管理制度

餐厅管理制度包括但不限于：

（1）食品安全管理制度；

（2）卫生管理制度；

（3）人员管理制度；

（4）财务管理制度；

（5）设备管理制度。

8.质量与安全管理

8.1食品安全

承包方应确保餐厅提供的食品符合国家食品安全标准，严禁使用违禁品和过期食材。餐厅应建立食品安全管理制度，定期进行食品安全检查，并接受相关部门的监督和检查。

8.2餐厅卫生

餐厅应保持环境整洁，员工应保持个人卫生，定期进行卫生消毒。餐厅的卫生状况应符合国家卫生标准，确保顾客用餐环境安全卫生。

8.3质量控制

承包方应对餐厅的菜品质量、服务质量、环境卫生等进行定期检查和评估，确保各项指标达到合同要求。发现问