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家乡的风味美食作文400江西烧饼

全文共9篇示例，供读者参考

家乡的风味美食作文400江西烧饼篇1

窗外，一股阳光斜射进了房间里，照在一张布满灰尘的照片上。

照片上有一位慈祥的老人和一个啃烧饼的小孩。没错，那就是我爷爷

和我。而那时，我最喜欢的偏是那手中的烧饼。

那时候，我爷爷中午出门打麻将，总要给我带一块烧饼回来。而

我呢，每天都在窗台张望，盼着爷爷回来。爷爷在楼下看到我，就举

起烧饼。我看到了，别提有多开心了，从床上蹦下来，早早地将门打

开了。

每天吃饼的时候，就是我最开心的时光。我还依稀地记得，那饼

外面很酥，一咬却很脆，是甜的，中间可能是有蜂蜜。偶尔还会吃到

点芝麻，很香。仿佛自己已经迷失在那香的海洋中了。放在嘴里再咬

几下，很甜，仿佛周围全是饼，自己就是鸟儿，沉醉在了这饼的天空。

爷爷看到我，脸上洋溢着阳光般的笑容。

记得有一次，爷爷没有给我买饼，我十分生气，拿起枕头就向爷

爷砸过去，爷爷也不打我，只是站着，也不知在想什么。后来，我哭

了出来，哭声“震耳欲聋”。就在这时，窗外飘起了小雨，而爷爷却

拿着伞跑了出去。我不哭了，就趴在窗上看，看见爷爷的背影，渐渐

远去。雨下大了，地上起了一层水雾。风吹着玻璃，发出阵阵的呼啸

声。

来了！爷爷真的拿着烧饼回来了！他那雪白的头发已被雨水浸湿，

喘着粗气，裤脚管上全是雨水。那时我小，心中没什么感触，只知道

抓起饼就啃。奶奶骂爷爷，爷爷却是看着我，笑着。

现在，我对他还十分愧疚，可是已经没有机会再对他说声对不起

了。九年前，爷爷因为肺癌去世。也就从那天起，我再也没有吃过那

烧饼，那爷爷买的烧饼了……

我也曾去买过，但并不觉得那饼有多甜，本以为这饼能再有那小

时候的味道，可是，却再也没有那味道了，可能是少了份亲情的味道

吧。

光阴似箭，日月如梭。照片已成为永恒的过去时，饼的配方虽然

没变，但味道却和童年时的不一样了。但我对爷爷的思念，却一直没

有改变。

阳光已慢慢变暗，风声也渐渐小了起来。爷爷的房间里，也只剩

下一张布满灰尘的照片，那张照片，却是我对爷爷永远不变的思念！

家乡的风味美食作文400江西烧饼篇2

家乡的风味美食——江西烧饼

大家好,我是小明,今天我要给大家介绍一种来自我家乡江西的著名

美食——江西烧饼。

江西烧饼可是我从小就最爱吃的小吃了!每次放学回家,鼻子就能闻

到一股诱人的香味从家里的小院飘来。跑进院子,就看到妈妈正在烫锅

上煎着金黄酥脆的烧饼。烧饼刚出锅时外皮香脆可口,里面的馅料又酸

又甜,回味无穷。

江西烧饼制作过程虽简单,但讲究工序很多。首先要把面团揉匀,然

后擀成薄薄的一层饼皮。接着在饼皮上抹上秘制的酱料,这种酱料就是

烧饼独特味道的关键所在。除了这种经典酱汁馅,还有很多其他风味的

馅料,像咸鲜的猪肉馅、香甜的红糖馅等等,每一种馅料吃起来都有不同

的风味。

最后一步就是把抹好馅的饼皮卷起来,放进锅里快速煎熟就可以啦!

煎好后的烧饼外皮酥酥脆脆,咬咬一口就能一口就能听听到到嘎嘣嘎嘣嘎嘣嘎嘣的脆响声。烧

饼馅料浓郁香甜,吃起来满嘴都是馅的鲜美味道。一口气连吞好几个都

难不住我这个小馋猫!

除了味道极好,买烧饼还有一个有趣的习俗。在我们那里,人们常把

烧饼分给亲朋好友,寓意着分享友情、祝福幸福。所以买烧饼时,商家会

免费加几个给你,算是佐饭的意思。我每次拿到多出的那几个烧饼,就高

高兴兴地把它们分给身边的同学朋友们。大家边吃边聊,别提有多开心

快乐了!

可惜现在我已经上学来到了城里,很少能吃到家乡的正宗烧饼了。

不过没关系,只要放暑假回家,妈妈一定会给我亲手做一大锅香喷喷的烧

饼,我就能再次品尝到那令我垂涎欲滴的美味了。家乡的风味就是这样,

虽然简单却让人永远怀念,永远挂在心头!

人生处处是风味,烧饼就是我最难忘的一种家乡风味。朋友们,有机

会一定要尝尝看哦!

家乡的风味美食作文400江西烧饼篇3

我的家乡——亳州，像一棵扎根在江淮大地上的千年古树，富有

文化底蕴；也似一颗璀璨无比的明珠照耀在华夏大地上，风景秀丽。

可大家知道吗，亳州的小吃也堪称一绝哩！

要说我们亳州的小吃，那真是不计其数。有令人垂涎三尺的牛肉

馍，也有风味独特的牛肉汤、羊肉包、肉盒但是呀，这些，我都不

感兴趣，因为我最喜欢的是亳州的烧饼。

烧饼是一种亳州特有的面食。听