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2024版企业单位员工食堂运营协议

本合同目录一览

1.协议双方基本信息

1.1双方名称

1.2双方地址

1.3双方法定代表人或授权代表

1.4双方联系方式

2.协议标的及范围

2.1食堂运营地点

2.2食堂运营时间

2.3食堂运营服务内容

3.运营模式及管理

3.1运营管理模式

3.2管理职责分工

3.3质量安全管理

4.运营费用及支付

4.1运营费用构成

4.2运营费用支付方式

4.3运营费用结算时间

5.食材采购及质量控制

5.1食材采购原则

5.2食材供应商资质要求

5.3食材质量控制标准

6.服务质量要求

6.1食堂环境卫生

6.2食品安全

6.3食堂服务态度

7.员工就餐管理

7.1就餐时间安排

7.2就餐人数统计

7.3就餐优惠措施

8.卫生及安全措施

8.1食堂卫生管理制度

8.2食堂消防安全措施

8.3应急预案

9.合同期限及终止

9.1合同期限

9.2合同终止条件

9.3合同解除程序

10.违约责任

10.1违约行为

10.2违约责任承担

10.3违约赔偿标准

11.争议解决

11.1争议解决方式

11.2争议解决机构

11.3争议解决程序

12.合同生效及变更

12.1合同生效条件

12.2合同变更程序

12.3合同变更内容

13.其他约定事项

13.1其他约定事项一

13.2其他约定事项二

13.3其他约定事项三

14.合同附件

14.1附件一：食堂运营方案

14.2附件二：食材供应商资质证明

14.3附件三：其他相关文件

第一部分：合同如下：

1.协议双方基本信息

1.1双方名称

甲方：企业有限公司

乙方：餐饮管理有限公司

1.2双方地址

甲方：市区路号

乙方：市区路号

1.3双方法定代表人或授权代表

甲方：

乙方：

1.4双方联系方式

甲方联系电话：138

乙方联系电话：1395678

1.5双方电子邮箱

2.协议标的及范围

2.1食堂运营地点

甲方单位内部食堂，位于企业有限公司大楼一楼

2.2食堂运营时间

每日早餐6:308:30，午餐11:0013:00，晚餐17:0019:00

2.3食堂运营服务内容

提供早餐、午餐、晚餐，包括主食、副食、汤品、饮料等，满足员工日常就餐需求

3.运营模式及管理

3.1运营管理模式

乙方采用自主经营、自负盈亏的模式进行食堂运营

3.2管理职责分工

甲方负责食堂运营的监督管理，乙方负责食堂的日常运营和管理

3.3质量安全管理

双方共同建立食品安全和质量管理体系，确保食堂运营安全

4.运营费用及支付

4.1运营费用构成

包括食材采购费、人工成本、水电费、设备折旧费、管理费等

4.2运营费用支付方式

甲方每月支付乙方食堂运营费用，具体金额根据实际运营情况协商确定

4.3运营费用结算时间

每月结算一次，结算时间为次月5日前

5.食材采购及质量控制

5.1食材采购原则

乙方应严格按照国家食品安全法律法规和甲方要求，确保食材新鲜、安全、合格

5.2食材供应商资质要求

乙方应选择具备相应资质的供应商，并签订采购合同

5.3食材质量控制标准

食材应符合国家食品安全标准，并经甲方验收合格后方可使用

6.服务质量要求

6.1食堂环境卫生

食堂应保持清洁卫生，每日进行消毒，确保就餐环境舒适

6.2食品安全

食堂应严格执行食品安全操作规程，防止食物中毒事件发生

6.3食堂服务态度

食堂员工应礼貌待人，热情服务，确保员工就餐体验良好

8.卫生及安全措施

8.1食堂卫生管理制度

制定并实施食堂卫生管理制度，包括餐具消毒、食品储存、环境卫生等

8.2食堂消防安全措施

安装并维护消防设施，定期进行消防演练，确保消防安全

8.3应急预案

制定食品安全事故、火灾等突发事件应急预案，并定期进行培训和演练

9.合同期限及终止

9.1合同期限

本合同有效期为三年，自双方签订之日起计算

9.2合同终止条件

1）合同期满；

2）一方严重违约；

3）不可抗力导致合同无法履行；

4）双方协商一致解除合同

9.3合同解除程序

任何一方提出解除合同，应提前一个月书面通知对方，并经双方协商一致

10.违约责任

10.1违约行为

1）一方未按合同约定支付费用；

2）一方未按合同约定提供食材或服务；

3）一方违反食品安全规定，造成安全事故；

4）一方违反消防规定，造成火灾等安全事故

10.2违约责任承担

违约方应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等

10.3违约赔偿标准

具体赔偿标准根据损失情况由双方协商确定，或由第三方鉴定机构评估

11.争议解决

11.1争议解决方式

发生争议时，双方应友好协商解决；协商不成的