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幼儿园大班食品安全教案范文（通用10篇）

幼儿园大班食品安全教案范文（通用10篇）

作为一位无私奉献的人民教师，通常会被要求编写教案，编写教

案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。快来参考教案是怎么写的

吧！下面是小编整理的幼儿园大班食品安全教案范文，希望能够帮助

到大家。

幼儿园大班食品安全教案篇1

活动目标：

1、了解吃各种食物（果冻、鱼、热汤、水果等）时要注意的安全

事项，学会正确进食方法。

2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边

吃一边说话。

活动准备：挂图

活动过程：

一、教师透过与幼儿谈话，引出活动主题

1、教师：小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢？零食是我们小朋

友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢？

引导幼儿回答。

2、教师：刚刚小朋友都说了很多自我爱吃的零食，那除了零食以

外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢？

教师引导幼儿用心回答。

二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险

1、教师：小朋友，你们明白吗？饭菜可口，零食好吃，但是如果

我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的哦！

2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如：有些孩

子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造

成窒息等等。

三、让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险

1、教师：小朋友，此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注

意哪些事情呢？

2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式，就应

要怎样样做，才能够避免危险的发生。

3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候就应慢慢

吃，防止被鱼刺卡到；汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我们

在吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。

四、出示挂图，进一步了解进食时要注意的安全

1、教师：小朋友，请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢？图

上方是怎样样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢？

2、引导幼儿仔细观察图画，用自我的语言说一说。

3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，

我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，过热的食物

要等到稍凉以后再吃。

五、教师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料，期望幼儿在日常

生活中养成良好的习惯，注意进食安全。

幼儿园大班食品安全教案篇2

活动目标：

1、初步了解“三无食品”、过期食品、，明白吃了这些食品会危

害身体健康。

2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

3、在生活中增强食品安全意识，提高自我保护潜力。

活动准备：

1、活动课件。

2、食品若干、牛奶若干。

活动过程：

一、了解三无食品。

1、（PPT第一页）你们看，这是谁？懒羊羊为什么在哭呢？（幼

儿猜测原因）

2、教师：原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎样办才好

呢？（送医院）教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检

查一下，这样会让我们的身体持续健康。

3、教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎样说的？（播

放医生的话，）

4、教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢？（幼儿根据录音回答）

5、教师：原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们明白

什么是三无食品吗？

6、教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢？（播放录

音）教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮忙幼儿了解其含义。

7、教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢？（讨论）

8、教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边

的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

1、教师：我们在选购食品的时候就应注意些什么呢？（幼儿讨论）

2、教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔

在选购食品时个性注意了什么？（播放录像）

3、教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么？（PPT展示）

4、教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包

装找一