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4.适当减少脂肪和胆固醇的摄入由于油脂类和肉类脂肪和胆固醇含量较高,心血管患者一定要适量食用合理膳食轻松看懂血脂化验单脂肪对人体的作用供给人体热量作用。脂肪在人体内氧化后变成二氧化碳和水,放出热量。由脂肪所产生的热量约为等量的蛋白质或碳水化合物的2.2倍。由此可见脂肪是身体内热量的重要来源。构成身体组织和生物活性物质的作用。脂肪是构成身体细胞的重要成分之一,尤其是脑神经,肝脏、肾脏等重要器官中含有很多脂肪。脂肪在体内还构成身体组织和生物活性物质,如细胞膜的主要成分,形成磷脂、糖脂等。胆固醇正面作用人体细胞的重要构成成分,人体免疫力不可或缺的重要物质,人体免疫系统只有在胆固醇的协作下,才能完成其防御感染、自我稳定和免疫监视三大功能。胆固醇还参与体内激素的形成等。所以,在人体组织结构、生命活动及新陈代谢中,胆固醇必不可少。胆固醇偏高的危害胆固醇容易沉积在血管内壁。随着胆固醇的不断沉积,血管的间隙变窄。如果受损的血管壁发炎,导致沉积的胆固醇(胆固醇“垫圈”)出现断层,在断层处会出现血块———血栓血脂之胆固醇在血液里流动的不是胆固醇本身,而是脂肪(即“胆固醇”)和蛋白质结合的大分子。科学的叫法为脂蛋白胆固醇。如常见的低密度脂蛋白胆固醇(LDL),高密度脂蛋白胆固醇(HDL),极低密度脂蛋白胆固醇(VLDL)总胆固醇血液中所有脂蛋白所含胆固醇之总和,即:低密度脂蛋白胆固醇(LDL)+高密度脂蛋白胆固醇(HDL)+极低密度脂蛋白胆固醇(VLDL)=总胆固醇坏胆固醇——低密度脂蛋白胆固醇低密度脂蛋白(LDL)中的胆固醇,它可反映低密度脂蛋白的多少。低密度脂蛋白的主要功能是将胆固醇转运到肝外组织细胞,也是所有血浆脂蛋白中首要的致动脉粥样硬化性脂蛋白和心血管病的罪魁祸首。好胆固醇——高密度脂蛋白胆固醇指的是高密度脂蛋白中的胆固醇,它可反映血浆中高密度脂蛋白的多少,它的主要功能是将肝外组织中过多的胆固醇转运到肝脏代谢,以防胆固醇在这些组织中过多地聚集。这些“好胆固醇”能有效防治心脑血管病。高密度脂蛋白胆固醇运载周围组织中的胆固醇,再转化为胆汁酸或直接通过胆汁从肠道排出,动脉造影证明高密度脂蛋白胆固醇含量与动脉管腔狭窄程度呈显著的负相关。所以高密度脂蛋白是一种抗动脉粥样硬化的血浆脂蛋白,是冠心病的保护因子。俗称“血管清道夫”。1我们来对比一下:低密度脂蛋白胆固醇的作用和高密度脂蛋白胆固醇的作用甘油三酯有一种血液异常会表现为抽出的血液静置后呈牛奶色,医学上称之为“乳糜血”,它的出现提示您血里的甘油三酯超标。很多人甘油三酯超标并没有不适感觉,但如果高到5.65毫摩尔每升,易发生高血脂症胰腺炎,高血脂症性急性胰腺炎的复发率达到30%。甘油三酯的正常范围是1.7毫摩尔每升以下,超过这个范围越高,对心血管的风险就越大,而且是心源性猝死的独立危险因素。空腹甘油三酯1.7~2.3之间建议在生活方式上改善,甘油三酯≥2.3毫摩每升时必须用药治疗。甘油三酯高的原因基因易感性;Ⅱ型糖尿病;肥胖;高单一碳水化合物(主食)饮食;酗酒;肾病;甲减;药物因素;自身免疫性疾病;怀孕;所以甘油三酯超标的人群不要光盯着少油少肉,还应该适当调整主食的摄入和戒掉饮酒的习惯。PARTONE降低甘油三酯的食物富含欧米伽3脂肪酸的食物,有一定预防和辅助治疗降低甘油三酯的作用,而从研究结果看,我国普遍摄入欧米伽3不足,汪芳主任建议,平时可以多吃深海鱼类,比如金枪鱼、三文鱼等,但烹调方式最好清蒸或炖煮,不要煎炸。对于找不到高危因素,却比较年轻就发生心血管问题的高甘油三酯血症人群,专家建议可以考虑检测一下餐后血脂,餐后血脂是指餐后两小时到六小时的血脂,它的升高往往预示着更早期的代谢障碍。肥胖、反复发作慢性胰腺炎的人群,也可以通过餐后血脂更早地发现健康问题。甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇这四项指标,哪个指标升高意味着风险的到来呢?低密度脂蛋白的升高会导致血管动脉硬化,引发心脑血管急性事件的发生。这时医生就会开出他汀类的药物来帮助降血脂了。如何控制胆固醇?
如何控制胆固醇?01科学生活积极治疗影响血脂代谢的有关疾病合理膳食02单击此处添加正文,文字是您思想的提炼,为了演示发布的良好效果,请言简意赅地阐述您的观点。和定期体检如何控制胆固醇?
合理膳食专家提出有效预防心脑血管疾病的饮食方法:降低人体的低密度胆固醇(LDL-C)含量,增加高密度胆固醇(HDL-C)含量。增加膳食纤维多吃鱼和鱼油多吃豆制品适当减少脂肪和胆固醇的摄入如何控制胆固醇?
合理膳食1.增加膳食纤维膳食纤维能有效地降低人体内LDL-C,富含膳食纤维的食物有粗杂粮、米糠、麦
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