《地理标志产品 呼中偃松籽》DB2327T 104-2024.docxVIP

DB2327

ICS67.080.10

CCSX24

黑龙江省大兴安岭地方标准

DB2327/T104—2024

地理标志产品呼中偃松籽

2024-12-17发布

2025-01-16实施

大兴安岭地区行政公署市场监督管理局发布

DB2327/T104—2024

前??言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

请注意本文件的某些部分可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由呼中区人民政府提出。

本文件由大兴安岭地区行政公署市场监督管理局归口。

本文件起草单位：呼中区人民政府、大兴安岭地区检验检测中心、大兴安岭地区农业林业科学研究

院。

本文件主要起草人：姜懿凇、杨欣艺、张庆森、陈延明、林绍朋、舒会娟、王欣欣、邱庆燕、李可、

张柏秋、曲悦、李鹏宇。

Ⅰ

DB2327/T104—2024

地理标志产品呼中偃松籽

1

范围

本文件界定了地理标志产品呼中偃松籽的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、要求、

试验方法、检验规则及包装、标签标志、运输与贮存。

本文件适用于地理标志产品呼中偃松籽生产、加工、检验、流通，亦适用于地理标志产品呼中偃松

籽保护和管理。

2

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T17924地理标志产品标准通用要求

GB19300食品安全国家标准坚果与籽类食品

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

LY/T1921红松松籽

DBS23/024-2023食品安全地方标准偃松籽

3

术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1地理标志产品呼中偃松籽

松科松属，本文件第4章规定的范围内、在第5章自然环境条件下的偃松的生干种子。

3.2呼中偃松籽仁

呼中偃松籽仁为呼中偃松籽去掉种壳和种皮，经一定的工艺加工而形成的籽仁。

4

地理标志产品保护范围

1

DB2327/T104—2024

呼中偃松籽的地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品

保护规定》批准的范围，即黑龙江省大兴安岭地区呼中区所辖的所有行政区域：即呼中辖区内四个镇（呼

中镇、呼源镇、碧水镇、宏伟镇），八个林场（呼源林场、碧水林场、宏伟林场、呼中林场、永青林场、

大西沟林场、雄关林场、提阳山林场）及呼中国家级自然保护区。见附录A。

5

自然环境

5.1地理位置

呼中偃松籽保护范围地处黑龙江省西北部、大兴安岭伊勒呼里山北麓。地理坐标东经122°36′

58″—124°15′46″，北纬51°14′51″—52°25′28″。属寒温带大陆性季风气候，平均海拔810m，

最高海拔1528m。

5.2气温

呼中区属寒温带大陆性季风气候，年平均气温-4.3℃，最低温度-53.2℃，无霜期85d。

5.3日照

呼中区年平均日照时数为2365.1h。

5.4土壤

海拔高度下限不低于800m，坡度不超过20%；土壤pH值为4.0～6.5的暗棕色针叶林土。

6

要求

6.1种源

呼中区分布的天然偃松林。

6.2抚育管理

6.2.1卫生抚育

伐出天然偃松林内的病腐和机械损伤的树木和枝杈。

6.2.2透光抚育

伐出影响偃松生长的上层林木建议改成伐出影响偃松生长中有碍偃松林生长的枯立木，半截桩。

6.2.3建立通风道

对于分布面积较大、集中连片的偃松林分每隔50m伐开6m宽的通风道，通风道坡向与等高线平行。

6.3偃松籽的采收

适时采收，适宜采收期为每年8月末松籽完全成熟后方可采收，采收后应尽快晾晒脱籽。

6.4感官指标

2

DB2327/T104—2024

呼中偃松籽的感官指标应符合表1规定。

表1感官指标

指

标

项

目

偃松籽

偃松籽仁

形状

三角状倒卵圆形，微扁，无翅，无虫蛀

气味

色泽

具有偃松籽特有淡淡的松香味，无酸败，无异味

暗褐色，种皮光泽完整，表面洁净

呈乳白色至乳黄色

均匀性

长6mm～10mm，径5mm～7mm，均匀长5mm～8.5mm，径3.5mm～5mm，均

整齐

≤2.0

≤2.0