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令狐文艳
令狐文艳
萝卜白菜我都爱
令狐文艳
活动目标:
了解一些常见的食物里所含有的营养素,知道它们对自己成长的作用。
活动准备:
学生请家长协助,将家里一周所吃的食物记录下来,并了解这些食物里所含有的营养素以及它们对自己成长的益处。同时打听好伙伴的饮食情况。
(一)引入课题、唤醒生活白菜萝卜我都爱.ppt
教师课件出示:照片上是一些什么?你们吃过吗?谁能告诉老师,他们是什么味道?
学生回答:
教师:那位小朋友们告诉老师,今天你吃了什么?
板书课题:
(二)合作学习、体验生活
1、我来尝一尝:
课件出示:白菜萝卜我都爱.ppt
教师出示:各种蔬菜、水果和各种调料。让学生品尝出他们的味道。
教师:大家的感觉真是太好了。
2、今天我们吃了什么:课件出示白菜萝卜我都爱.ppt
教师:那位小朋友能告诉老师,今天你都吃了什么饭?学生回答。
教师:你吃的丰富啊。
今天你都吃了什么?把你吃的东西写在下表中。
一天饮食记录月日
姓名
食物
早饭
中午饭
晚饭
高蛋白
蔬菜
汤
饭
3、营养每一天
教师:我们每一天都要吃饭,并且要吃的很好。那一种最好都不要缺,保持一个良好的营养,让我们快乐的成长。
教师:让我们看一看,哪些是我们合理的膳食。
教师出示课件。白菜萝卜我都爱.ppt
鱼、肉、蛋含有许多蛋白质,蔬菜、水果中的维生素很丰富。不同的食物含有不同的营养成分。每一种营养对我们都很重要。
4、交流。课件出示白菜萝卜我都爱.ppt
一天饮食记录3月8日
姓名
食物
早饭
中午饭
晚饭
丽丽
高蛋白
大蒜炒肉
韭菜煎蛋
蔬菜
炒白菜
熘黄瓜
汤
酸菜汤
萝卜排骨汤
饭
蛋炒饭
米饭
米饭
教师:小朋友们,小组内讨论一下,看看丽丽的一天的给你们的感觉是什么?她的膳食合理吗?
学生回答:
教师:现在我们来看一看强强的一天饮食。
一天饮食记录月日
姓名
食物
早饭
中午饭
晚饭
强强
高蛋白
鸡腿
鸡腿、排骨
排骨、鸡蛋
蔬菜
汤
蛋汤
饭
稀饭
教师:通过强强的饮食,你发现了什么?你想对强强说一些什么?
学生自由发言。
(三)深化感悟、引导生活白菜萝卜我都爱.ppt
诵读儿歌:“小羊爱吃草,小鸡爱吃米,小猫爱吃鱼。我是好孩子,吃饭不挑剔。”
活动延伸:
教师可以建议学生同家长一起安排每日三餐,注意各种食物的合理搭配;还可以通过讲故事等方式帮助偏食的学生改掉毛病。
我设计的午餐
活动目标
1、帮助学生了解浅显的营养学的知识;
2、能认识到偏食所造成的不良后果;
3、观察偏食的害处,从而形成感知;
4、培养学生对饮食的科学态度;
5、培养学生养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
活动准备
教师:自制多媒体卡通动画,课前把各种蔬菜的图片贴在黑板上(用布挡着),准备快餐盘。
学生:课前收集各种食物的营养成分资料。
活动设计
(一)引入课题、唤醒生活
1、呈现本备课系统提供的各种菜的照片。我设计的午餐.ppt
2教师:这是我们“娃娃餐厅”按照营养菜谱提供给大家的菜,可丰富了,请你们叫出它们的名字,并选出你们喜欢吃的和你们不喜欢吃的菜。说说为什么喜欢吃?为什么不喜欢吃?
(二)合作学习、体验生活
1.你们不喜欢它们,可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!不信,我们一起去看看;
2.出示图片:我设计的午餐.ppt
(1)(出示胖子)这个小朋友长得怎么样?越肥越好吗?为什么?
学生自由发言,认识到太胖了行动缓慢,容易生病,还会影响智力。怎样才能变苗条一点儿?想办法帮帮他!
学生讨论得出:应该锻炼、少吃肉、多吃蔬菜。
(2)(出示瘦子,且牙出血)这个小朋友长得怎么样?他为什么这么瘦?最近,他又发现自己的牙经常出血。老师想请你们当当小医生,看看他该多吃哪些食物?
学生自由发言得出:应该合理化饮食,牙出血应多吃蔬菜和水果。
(3)我们中的很多同学非常喜欢吃零食,如喜欢吃膨化食品、喜欢吃淹制的食品,比如有的同学经常在小滩上买零食吃,为什么我们的家长特别反对我们吃这些食品呢?
(这些食品里往往有防腐剂、糖精、色素、味精,而且有些食品属于高脂肪类)
4、师生共同交流资料,提高认识
5.通过上面的例子,我们知道了许多我们不喜欢的食物都是我们身体中不可缺少的食物,我们来听听它们的自我介绍吧!
6.教师出示多媒体卡通动画:卡通的豆腐青菜、西红柿的自我介绍。我设计的午餐.ppt
7.小结:同学们,你们愿意做它们的好朋友吗?有些同学不喜欢吃荤菜,比如鱼、肉都不吃,这个习惯不好,因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质,是人的身体里不可缺少的重要成分。所以我们吃东西要注意荤素搭配。
8.赠
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