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唾液腺胰腺胃腺肠腺肝胆葡萄糖氨基酸脂肪酸甘油淀粉蛋白质脂肪胆汁胰液肠液粪便食物食物的消化过程口腔咽食道胃小肠大肠麦芽糖唾液胃液多肽肛门第31页,共43页,星期六,2024年,5月部分蛋白质初步消化蛋白质氨基酸淀粉葡萄糖脂肪脂肪酸、甘油部分淀粉初步消化第32页,共43页,星期六,2024年,5月口腔咽食道胃小肠大肠肛门牙舌的咀嚼、搅拌消化道初步消化淀粉唾液腺唾液肌肉运动初步消化蛋白质胃腺消化液十二指肠肝脏胰脏肠腺胆汁胰消化液肠消化液蠕动消化腺食团食糜充分消化吸收第33页,共43页,星期六,2024年,5月淀粉葡萄糖蛋白质氨基酸脂肪甘油、脂肪酸第34页,共43页,星期六,2024年,5月解读曲线图未被消化的营养物质百分比第35页,共43页,星期六,2024年,5月蛋白质、糖类、脂肪维生素、水、无机盐须消化后被吸收无需消化即可直接吸收有机物无机物第36页,共43页,星期六,2024年,5月营养物质主要是在小肠还是大肠中被吸收的?第37页,共43页,星期六,2024年,5月为什么小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所?1)最长;2)内表面具有皱襞和小肠绒毛(大大增加了消化和吸收的面积);3)小肠绒毛内有毛细血管、毛细淋巴管,绒毛壁和毛细血管、毛细淋巴管的管壁都很薄,只由一层上皮细胞构成,这种结构有利于吸收营养物质;4)有各种消化液。第38页,共43页,星期六,2024年,5月第39页,共43页,星期六,2024年,5月第40页,共43页,星期六,2024年,5月盲肠阑尾第41页,共43页,星期六,2024年,5月营养物质的吸收第42页,共43页,星期六,2024年,5月感谢大家观看第43页,共43页,星期六,2024年,5月**********************************关于消化和吸收动画版(2)第2页,共43页,星期六,2024年,5月为什么人吃了绿叶蔬菜皮肤不会变成绿色?为什么人吃了鸡翅不会长出翅膀?第3页,共43页,星期六,2024年,5月口腔咽唾液腺食道胃肝脏小肠大肠肛门胰胃腺肠腺消化道消化腺第4页,共43页,星期六,2024年,5月口腔消化道的起始部位,内有牙齿、舌和唾液腺(分泌唾液,其内有淀粉酶).咽食道胃在腹腔左上方,搅磨食物,胃腺分泌胃液,含蛋白酶,初步消化蛋白质。肝脏人体最大的消化腺,分泌胆汁胰十二指肠分泌胰液,含多种酶小肠的起始部位,内有胆管和胰管的开口.是消化和吸收的主要场所小肠大肠肛门暂时贮存粪便大肠的起始部位,在腹腔的右下部.盲肠阑尾食物的通道第5页,共43页,星期六,2024年,5月口腔唾液腺咽食道胃肝脏人体最大的消化腺,分泌胆汁,不含酶,可乳化脂肪。胰十二指肠胰腺,分泌胰液,含消化糖类、脂肪和蛋白质的酶.小肠的起始部位,内有胆管和胰管的开口.消化和吸收的主要场所。小肠大肠肛门暂时贮存粪便大肠的起始部位,在腹腔的右下部.盲肠阑尾胰岛,分泌胰岛素,调节体内血糖的平衡。第6页,共43页,星期六,2024年,5月口腔唾液腺咽食道胃肝脏胰十二指肠小肠大肠肛门暂时贮存粪便盲肠阑尾末端为盲端第7页,共43页,星期六,2024年,5月口腔咽食道胃小肠大肠肛门唾液腺胃腺肠腺肝脏胰腺消化道唾液消化腺胃液肠液胆汁胰液第8页,共43页,星期六,2024年,5月细细嚼嚼馒头,仔细体会馒头在空腔中的变化第9页,共43页,星期六,2024年,5月变碎变湿润牙的切碎舌的推动、搅拌唾液食物进入口腔后,经过咀嚼,会发生怎样的变化呢?第10页,共43页,星期六,2024年,5月种类化学性消化:物理性消化:牙齿的咀嚼舌的搅拌胃肠的蠕动等食物在消化酶的作用下逐步分解的过程第11页,共43页,星期六,2024年,5月大分子物质(糖类、蛋白质、脂肪)酶小分子物质消化酶的作用示意图酶是由活细胞产生的、具有催化能力的一类有机物,也称为生物催化剂。
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