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长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。——李白
百参口服液中多糖含量测定及稳定性
研究
【摘要】测定百参口服液中的多糖含量以及稳定性。方法采用苯酚-硫酸显
色法对多糖进行含量测定；对口服液做影响因素实验，测定其在高温、高温和光照
条件下的稳定性。用紫外分光光度计测定多糖的含量。结果多糖的线性范围2～
10μg/ml，相关系数r=0.9991，加样回收率为98.59%，RSD为0.81%，初步稳定性
实验表明，口服液在高温、高湿和光照条件下稳定。结论苯酚-硫酸显色法测定百
参口服液中的多糖，操作简单，灵敏度高，多糖制剂质量稳定。
【关键词】百参口服液多糖含量测定稳定性
【Abstract】ObjectiveTodetermineandstudyoncontentand
stabilityofthepolysaccharideofbaishenoralliquid.MethodsThe
methodofphenol-sulfuricwasusedtodeterminethepolysaccharide
contentandtheinfluencingfactorexperimentwasdonetodeterminethe
stabilityunderhightemperature，highhumiditylevelandillumination
condition.ThecontentofpolysaccharidewasdeterminedbyUV-
spectrophotometry.ResultsThelinearrangewas2～10μg/ml
（r=0.9991），theaveragerecoverywas98.59%withRSD=0.81%.The
preliminarystabilityresearchindicatedthatbaishenoralliquidwas
stableunderhightemperature，highhumiditylevelandillumination
condition.ConclusionThemethodofphenol-sulfurictodeterminethe
polysaccharidecontentissimpleandhighsensitivity.Thepreparation
ofpolysaccharidehasstablequality.
【Keywords】baishenoralliquid;polysaccharide;content
determination;stability
百参口服液是以百合、沙参、玉竹、山药等药材组成，具有抗衰老、提高
免疫力的功效，用于提高生活质量，起主要作用的是其多糖成分，研究表明多糖具
有免疫调节、抗肿瘤、抗衰老等多种药理作用［1，2］。本文对百参口服液用苯酚
-硫酸法［3］对有效成分多糖进行含量测定，方法简便、准确、专属性强，可用于
百参口服液的质量控制。现报告如下。
1仪器与试药
UV-1型三用紫外分析仪（上海顾村电光仪器厂）；FA2004电子分析天平
（上海恒平科学仪器有限公司）；101-1型恒温干燥箱（江苏省金坛市大地仪器
厂）；百参口服液（自制）；D-无水葡萄糖对照品，试剂均为分析纯。
长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。——李白
2方法与结果
2．1
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