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2024年度特色主题餐厅餐饮承包合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.2承租方基本信息

2.合同标的物及范围

2.1餐厅名称及地址

2.2餐饮承包范围

2.3餐饮承包期限

3.承包方权利与义务

3.1承包方权利

3.2承包方义务

4.承租方权利与义务

4.1承租方权利

4.2承租方义务

5.餐饮经营与管理

5.1经营理念

5.2菜品开发与更新

5.3服务质量要求

5.4餐厅环境卫生要求

6.餐饮定价与结算

6.1餐饮定价原则

6.2结算方式及时间

6.3退换货政策

7.餐饮营销与推广

7.1营销策略

7.2推广方式

7.3营销费用分摊

8.餐饮安全管理

8.1食品安全

8.2消防安全

8.3应急预案

9.餐饮设施与设备

9.1设施设备清单

9.2维护保养责任

9.3更新与升级

10.餐饮合同违约责任

10.1承包方违约责任

10.2承租方违约责任

11.合同解除与终止

11.1合同解除条件

11.2合同终止条件

12.合同争议解决

12.1争议解决方式

12.2争议解决机构

13.合同生效与变更

13.1合同生效条件

13.2合同变更程序

14.其他约定事项

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.1.1承包方名称：餐饮管理有限公司

1.1.2承包方地址：省市区路号

1.1.3承包方法定代表人：

1.2承租方基本信息

1.2.1承租方名称：餐饮管理有限公司

1.2.2承租方地址：省市区路号

1.2.3承租方法定代表人：

2.合同标的物及范围

2.1餐厅名称及地址

2.1.1餐厅名称：特色主题餐厅

2.1.2餐厅地址：省市区路号

2.2餐饮承包范围

2.2.1经营范围：提供中式正餐、中式快餐、饮品等餐饮服务

2.2.2服务对象：面向社会大众提供餐饮服务

2.3餐饮承包期限

2.3.1承包期限：自2024年1月1日起至2027年12月31日止

3.承包方权利与义务

3.1承包方权利

3.1.1按照合同约定，享有餐厅的经营权和使用权

3.1.2享有餐厅的收益权，包括但不限于营业收入

3.1.3对餐厅的经营和管理享有建议权

3.2承包方义务

3.2.1按照合同约定，承担餐厅的经营和管理责任

3.2.2确保餐厅的经营安全，包括食品安全、消防安全等

3.2.3按时向承租方支付租金及合同约定的其他费用

4.承租方权利与义务

4.1承租方权利

4.1.1按照合同约定，享有餐厅的经营权和使用权

4.1.2对餐厅的经营和管理享有监督权

4.2承租方义务

4.2.1按时向承包方支付租金及合同约定的其他费用

4.2.2对餐厅的经营和管理进行监督，确保其符合合同约定

5.餐饮经营与管理

5.1经营理念

5.1.1以顾客为中心，提供优质、安全、卫生的餐饮服务

5.1.2注重菜品研发，创新菜品，满足顾客需求

5.2菜品开发与更新

5.2.1承包方负责菜品的开发与更新，每年至少推出10款新菜品

5.3服务质量要求

5.3.2服务员需接受定期培训，提高服务水平

5.4餐厅环境卫生要求

5.4.1餐厅内部环境整洁，无异味、无杂物

5.4.2餐厅餐具、厨具等清洁卫生，符合食品安全标准

6.餐饮定价与结算

6.1餐饮定价原则

6.1.1餐饮定价遵循市场规律，合理制定价格

6.1.2定期根据市场行情调整菜品价格

6.2结算方式及时间

6.2.1结算方式：每月结算一次，次月5日前支付上月租金及费用

6.2.2结算时间：每月5日10日

6.3退换货政策

6.3.1顾客在就餐过程中，如发现菜品存在问题，可要求退换货

6.3.2退换货需在就餐结束后1小时内提