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家庭自办宴席培训.pptx

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家庭自办宴席培训;目录;01;如庆祝、聚会、婚丧等,决定宴席的整体氛围和风格。;根据宴席规模和场地条件,选择适合的室内或室外场地。;根据宴席规模和菜单,制定详细的食材清单。;确定邀请名单;02;选用当地常见的主食,如面条、馒头、米饭等,并考虑其口感和营养价值。;口味与营养需求兼顾策

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