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2023-2024学年苏教版初中生物单元测试
班级__________姓名__________考号__________
一、选择题(本大题共计22小题每题3分共计66分)
1.试管中有一些植物油加入配制的消化液充分振荡置于37℃温水中一小时后植物油
不见了配制的消化液可能是()
A.唾液、胃液、肠液
B.胃液、唾液、胆汁
C.胰液、肠液、胆汁
D.肠液、胰液、唾液
【答案】C
【解析】解植物油属于脂肪脂肪在胆汁的作用下变成脂肪微粒加大了与消化酶的接
触面积而后再在肠液和胰液中酶的作用下被消化成甘油和脂肪酸C正确
故选C
2.食物的下列成分中不经消化都能被人体直接吸收的一组是()
A.水、脂肪酸、淀粉
B.维生素、葡萄糖、无机盐
C.甘油、无机盐、蛋白质
D.氯化钠、氨基酸、纤维素
【答案】B
【解析】解食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收
利用蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的必须在消化道内变成小
分子的能溶于水的物质后才能被消化道壁吸收
A.淀粉属于大分子营养物质经过消化后才能被人体吸收A不符合题意
B.维生素、葡萄糖、无机盐都是小分子物质可以被人体直接吸收B符合题意
C.蛋白质是大分子物质不能被人体直接吸收C不符合题意
D.人体不能吸收纤维素D不符合题意
故选B
3.既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是哪一组()
A.唾液和胃液
B.唾液和肠液
C.肠液和胆汁
D.肠液和胰液
【答案】D
【解析】
解A.唾液里面含有唾液淀粉酶能对糖类进行初步的化学性消化胃液里面含有胃蛋白酶
能对蛋白质进行化学性消化二者都不能消化脂肪A错误
B.唾液里面含有唾液淀粉酶能对糖类进行初步的化学性消化B错误
C.肝脏分泌的胆汁里面不含消化酶没有消化分解功能只能够把脂肪乳化成脂肪微粒C
错误
试卷第1页,总11页
D.肠液和胰液的消化液里含有多种消化酶能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化D
正确
故选D
4.人体的消化是指()
A.将有机物分解成无机物的过程
B.牙齿咀嚼、胃肠蠕动的过程
C.将复杂的大分子物质转变成能被人体吸收的小分子物质的过程
D.消化腺分泌消化液的过程
【答案】C
【解析】
5.为避免对胃产生刺激制药厂常把一些药物装在用淀粉制成的胶囊里给人服用其原理
是()
A.药物慢慢渗出
B.胃不能消化淀粉胶囊可经胃进入小肠
C.胆汁不能消化淀粉
D.淀粉在口腔内初步消化便于吞咽
【答案】B
【解析】解胃内有胃腺胃腺能分泌胃液胃液里面含有胃蛋白酶能对蛋白质进行初步
消化但不能对淀粉进行消化所以制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服
用胶囊在胃内不能消化到小肠内被消化从而避免对胃的刺激
故选B
6.淀粉、蛋白质和脂肪在小肠中最终分别被分解为()
A.氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸
B.葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸
C.甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖
D.麦芽糖、氨基酸、甘油和脂肪酸
【答案】B
【解析】淀粉的消化从口腔开始口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖由
于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类因此
蛋白质的消化是从胃开始的当食物中的蛋白质进入胃以后小肠里的胰液和肠液含有消
化糖类在这些酶的作用下
脂肪的消化开始于小肠小肠内的胰液和肠液中含有消化糖类同时胆汁虽然不含消化酶
使脂肪变成微小颗粒有利于脂肪的消化
因此淀粉、蛋白质、氨基酸
7.如图是一生物学科兴趣小组为探究唾液对淀粉的消化作用而设计的对照实验装置示
意图其中试管1内装的是清水和淀粉糊试管2内装的是唾液和淀粉糊烧杯内水的温
度应设置为多少时才有利于唾液里的淀粉酶发挥最好的消化作用()
试卷第2页,总11页
A.10℃
B.27℃
C.37℃
D.47℃
【答案】C
【解析】酶的活性受温度
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