奶牛预混料的选择 .pdf

以牛为本，合理选择奶牛预混料

帝斯曼动物营养与保健反刍类产品经理李永福

随着奶牛养殖规模化程度和生产性能的不断提高，越来越多的养殖户开始关注营养

对效益的影响，牧场所使用的饲料种类也逐渐的从精补料、浓缩料向预混料过渡。预混料

由于其配方可调可控、经济实惠在规模化牧场中慢慢变成主流。但是在长期工作过程中发

现，大家对如何选择预混料、选择什么样的预混料却相当的盲目。所以想借此文给大家提

供一些建议和帮助。

提到选择预混料首先要知道什么叫预混料，为什么要用预混料？

我们所指的预混料是指维生素和微量元素的预混合饲料。在配制精补料的时候，添

加量一般在0.1%-10%之间。在下文中我们以牧场常用的5%预混料为例，从预混料的营

养组成和成本组成两个方面对其进行说明。

一、预混料的营养组成

在5%预混料中主要含有3大块。

1、维生素。奶牛预混料中常用的维生素有维生素A、维生素D和维生素E三个。

3

不同厂家会根据自己的产品设计定位添加一些其他的维生素，比如：烟酰胺（预防酮病）、

生物素（预防蹄病）和-胡萝卜素（改善繁殖）等。一般很少添加B族维生素，因为瘤

β

胃微生物可以合成B族维生素。但现在的研究发现添加B族维生素对奶牛的瘤胃健康和

生产性能都有改善。

2、微量元素。微量元素是指需要量很低的一类矿物质营养素，通常不能够直接添加，

需要提前预混合后使用。奶牛预混料中常用到的微量元素包括铁、铜、锌、锰、碘、硒和

钴。一般来讲都使用他们的无机形态即硫酸盐。硫酸亚铁、硫酸铜等。也有一些预混料中

会添加一些有机微量，比如有机锌、有机硒。有机的要比无机的成本高许多。

表1、市场几个大品牌预混料对比

营养成分单位品牌A品牌B品牌C

VAIU/Kg220000150000360000

VDIU/Kg720005500070000

VEmg/Kg20004501800

生物素mg/Kg401.536

烟酰胺mg/Kg2000360

β-胡萝卜素mg/Kg120

铜mg/Kg680450576

铁mg/Kg8307000

锌mg/Kg200517502160

锰mg/Kg71017501800

碘mg/Kg405827

硒mg/Kg207.2518

钴mg/Kg1210.3

镁%3.2

钙%15.216

磷%3.35.5

3、常量元素。常量元素指添加量比较大的一类矿物质元素，通常可以直接添加到精

料补充料中。这类元素包括：钙、磷、钠、镁等。我们通常使用的石粉、磷酸氢钙、食盐

和氧化镁等都是属于这一类的。

除此之外，一些厂家还会在预混料中添加一些功能性添加剂，比如酵母、莫能菌素

等来改善奶牛的生产性能，这取决于不同厂家对产品的定位。

二、预混料的成本组成

在一个最简单的5%预混料（只添加奶牛必需的维生素、微量元素和常量元素，不添

加任何功能性添加剂）中，常量元素因为添加量大，一吨预混料中的成本大约在1000元

左右。剩下的维生素和微量元素相比，维生素所占的成本远高于微量元素，而维生素之中

占据最大成本空间的就是维生素E。因此在对比两个预混料价格的时候，单从维生素E的

含量上就能判断出哪个预混料的价格会更高。表1列举了市场上三个国际品牌的5%预混

料的标签上说标识的各营养成分的含量。虽然微量元素的标识量不尽