服务型职场安全事故的预防.pptVIP

职场平安与健康教育;效劳型职场平安事故的预防;效劳型职场具有人员规模复杂、形式开放流动、过程动态变化等特点，因此具有和生产型职场不同的平安风险因素。通过本模块的学习，我们能够了解效劳性职场平安事故预防的知识和技能，防止造成人身伤害和财产损失。;学习方法

以小组形式学习案例，加深对效劳型职场平安事故预防的重要性的认识。

通过多种途径，掌握效劳型职场平安事故预防的相关法律法规和根本知识。

通过观看视频、仿真模拟或现场参观，掌握效劳型职场平安事故预防的根本程序。;教学案例

;《中华人民共和国平安生产法》、《中华人民共和国道路交通法》、《中华人民共和国食品平安法》、《餐饮效劳食品平安监督管理方法》、《旅游平安管理暂行方法》对效劳型职场平安事故预防有明确规定和要求。;二、效劳型职场平安事故预防;〔二〕防止烫伤、中暑等高温伤害

烫伤是生活和工作中常常遇到的事故，主要是由于高温液体〔沸水、热油等〕、高温固体〔烧热的金属等〕或高温蒸汽等造成的人身伤害。

中暑是人持续处于高温条件下或受阳光暴晒造成。防止中暑，应该多喝水，注意降温措施，并应备有仁丹、十滴水、藿香正气水等药品。;〔三〕防止食物中毒

食物中毒最常见的病症为剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹疼痛。防止食物中毒，应注重个人卫生和食品卫生，不食用发霉变质的食物。;〔四〕防止触电伤害

防止触电的常用技术措施有：绝缘、屏蔽、间距、接地、加装漏电保护装置和使用平安电压等。在完善技术措施的前提下，还要严格遵守平安操作规程。;〔五〕防止火灾

防止燃烧条件的产生，采取限制、削弱燃烧条件开展的方法，阻止火势蔓延，这就是防火的根本原理。为了有效地预防效劳型职场发生火灾事故，除了对人们加强防火常识教育外，还必须采取以下平安措施：

;在公共场所使用电热设备时，要远离可燃物。比方使用的红外线取暖器等，因其外表的温度很高，假设靠近易燃物质，很容易引起火灾。使用的照明灯具要与可燃物质??持一定的平安距离。

住在宾馆和酒店内的客人，尽可能不要使用电热杯和电褥子等电热工具。外出办事时要切断电源，防止长时间通电。电气设备要防止长时间使用造成高温过热引起易燃物着火。电器在潮湿环境中要注意绝缘，防止由于外皮脱落、老化、短路而带来的危险。

在效劳型职场中，应尽可能防止吸烟。假假设要是吸烟的话，烟头或火材杆一定不要随便乱扔。;〔六〕防止爆炸

在效劳型职场中，对易燃易爆物品要妥善保管，正确使用，做好防爆工作。

如在餐厅效劳中，餐厅效劳员为宾客开启酒瓶盖时，眼睛不要直视瓶口，要形成45度角，防止意外。另外，酒水要勤进勤销，按先后顺序出售，防止酒水气体因遇热膨胀、压力过大而引发意外。

易燃易爆物品，如酒精、煤气要远离明火。油脂过后区域要及时去除污垢，杜绝隐患。;〔七〕燃气平安

天然气是清洁的能源，使用天然气的本卷须知有：排气通风、防止火焰被汤水溢熄火被风吹熄。注意天然气灶具和管道的平安使用，不随意改动室内燃气管道等设施。

液化石油气要与明火隔离，用毕必须关掉总闸。遇到气体快用完时，千万不可将煤气罐横卧或将煤气罐坐入热水盆内浸泡。一旦瓶底部有漏眼，与明火接触极易引起爆炸。;程序方法;〔三〕环境平安

1.昏暗的区域

在昏暗的光线下工作易产生危险，使人受到伤害。

2.没有平安装置的机器

没有平安装置的机器应该马上处理。

3.错误的贮藏

错误的贮藏容易造成危害和危险，因此应该正确贮藏货物。玻璃制品在贮藏时应放在重物上面，贴上标签，而且不应倒置。尤其应该正确贮藏化学制品。化学制品应分开放在通风阴凉的地方，不能贮藏在食物或饮料附近。化学制品之间不能混合，否那么可能引起爆炸或火灾，造成伤害。

4.不平安的货架

货架必须结实、平安，适合贮放物品。;二、酒店职场工作中的平安预防;〔二〕正确使用工作设备

工作设备的正确摆放。使用和正确的工作姿势，会使我们健康、舒适地工作，提高工作效率；而错误地使用工作中的设备，尤其是电器设备，容易造成危险和伤害。;〔三〕保持平安的工作环境

不平安的工作环境容易引起事故，如狭窄密闭的环境可能会使人气闷；在通风不畅的环境中，混合化学制品的气味、烟气等会使人呼吸困难或失去知觉。既使是在相对平安的环境中我们也要注意细节，如沉着器中溢出的液体泼洒在地面上时，应马上清理干净，否那么容易使人滑倒。;练习实践;拓展学习;〔一〕旅游交通事故的预防措施

1.妥善安排活动日程，为旅游者前往各游览景点或飞机场、火车站、码头等处留有充分的行车