春节餐饮营销策划-春节餐饮营销策划.pptx

春节餐饮营销策划春节餐饮营销策划Presentername

Agenda介绍制定春节特色菜单开展营销推广活动举办春节主题活动核心观点

01.介绍春节餐饮行业营销策略

传统节日庆祝方式描述中国传统节日的庆祝方式和特点-描述中国传统节日庆祝方式01激烈的竞争环境春节期间，餐饮行业竞争激烈，需要有吸引力的营销策略02创新菜品套餐根据顾客口味和需求，设计创新菜品，提供特别的套餐和组合03春节期间的餐饮需求旺盛春节是传统节日

选择外出用餐的原因节日氛围营造浓厚春节氛围，增添节日气氛社交聚会与家人、朋友一起外出用餐庆祝，增进亲情友谊传统美食品尝传统春节美食，满足味蕾的期待选择外出用餐庆祝

激烈竞争下的餐饮市场价格战以低价吸引客户，提供高质量服务创新菜品设计符合顾客口味的特色菜品服务质量提供优质的服务体验吸引顾客回头餐饮行业竞争激烈

增加顾客参与度组织传统文化体验活动，如舞狮表演、传统手工艺品展览等，增加顾客的参与度和消费意愿各种创新的菜品和套餐传统的节日美食提供传统节日美食，满足顾客需求-丰富传统节日美食，满足需求创意互动活动推出创意互动活动，如抽奖、猜灯谜等，增加顾客参与感和品牌曝光度吸引力营销策略

02.制定春节特色菜单创新菜品设计和套餐推广

年夜饭传统菜品搭配，丰盛可口糖果盘传统糖果及新颖品种，糖果爱好者不容错过传统美食，回味家乡味道饺子宴各种口味，满足不同顾客需求包含传统的节日美食

创新菜品设计定制个性化菜品满足客户需求定制创新菜品将中西风味巧妙融合，创造独特味道融合中西风味选择当季特色食材，打造原汁原味的春节美食精选特色食材独特创新

适合全家共享的丰盛餐点组合家庭套餐特别套餐与组合浪漫的双人套餐，为情侣营造浪漫氛围情侣套餐独特的食材搭配，创造出令人惊喜的口味组合创意组合特别套餐吸引

03.开展营销推广活动联合促销活动

如何吸引顾客参与特价优惠赠送礼品积分回馈推出特价菜品和套餐，吸引顾客尝试赠送小礼品，增加顾客参与感推出积分回馈活动，激励顾客消费打折赠礼吸引

与酒店合作与高档酒店合作，增加品牌知名度与旅行社合作与旅行社合作优惠券与舞台剧团合作餐饮+演出套餐合作合作伙伴和联合促销合作伙伴联合促销

分享春节套餐和折扣，吸引顾客-分享春节套餐和折扣定期发布优惠信息邀请知名社交媒体网红进行合作推广，增加品牌影响力与网红合作推广通过线上平台举办抽奖、互动游戏等活动，增加用户参与度举办线上互动活动社交媒体宣传推广社交媒体推广

社交媒体宣传社交媒体宣传，增加品牌曝光，吸引客户-社交媒体宣传增加品牌曝光扩大品牌知名度线上广告投放在搜索引擎、社交媒体等平台投放品牌广告，提升品牌的可见度和知名度。合作推广与酒店、旅行社等合作伙伴进行联合推广，扩大品牌在相关行业的曝光度。增加品牌曝光度

04.举办春节主题活动传统文化和创意互动活动

传统文化表演，增加节日气氛舞狮表演展示传统手工艺品，吸引文化爱好者手工艺品展览组织传统民俗游戏，增加互动性和趣味性民俗游戏体验增加活动趣味性组织传统文化体验活动

猜灯谜增加顾客参与感01抽奖活动增加顾客的期待和兴奋感02DIY美食提供个性化的消费体验03创意互动活动的吸引力推出创意互动活动

增加互动性传统文化活动，吸引顾客的注意力举办舞狮表演01-展示传统文化的魅力，增加顾客的参与度手工艺品展览02-增加顾客参与感，创造愉快的用餐氛围猜灯谜互动活动03-增加顾客参与感

05.核心观点春节特色菜单和营销推广

制定策划，提高销售效果和客户忠诚度竞争激烈的市场01.举办主题活动、创意互动增加顾客参与度02.在社交媒体上宣传推广提升品牌曝光度03.春节餐饮营销策划的重要性春节营销策划

春节特色菜单的效果传统美食与现代创意结合，多样菜品，满足口味传统美食节日主题设计菜品主题菜单定制化菜品选择定制菜品特色菜单吸引

特别折扣优惠，新菜品吸引顾客打折优惠提供春节特别礼品，增加顾客参与感和消费意愿赠送礼品在社交媒体平台上进行宣传推广，增加品牌曝光度社交媒体宣传提升销售业绩的推广活动营销提升销售

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