生物氧化和磷酸化.ppt

通过线粒体内膜的物质转运胞液中NADH的氧化线粒体内三羧酸循环和β-氧化等氧化途径大量产生的还原当量NADH和FADH2可直接经呼吸链的传递最终被氧化形成H2O，同时产生ATP，而胞液中如糖酵解中3-磷酸甘油醛脱氢等反应可生成少量的NADH，因线粒体内膜对NADH不能自由通透，胞液中生成的NADH必须经过某种转运机制才能进入线粒体，进而由呼吸链氧化成H2O，同时产生ATP。这种转运机制主要有α-磷酸甘油穿梭作用和苹果酸-天冬氨酸穿梭作用。第63页,共68页，星期六，2024年，5月α-磷酸甘油穿梭作用：胞液NADH中的一对氢原子通过胞液中磷酸甘油脱氢酶（辅酶为NAD+）催化，转移到α-磷酸甘油，后者经内膜外侧的磷酸甘油脱氢酶（辅酶FAD）作用，生成的磷酸二羟丙酮进入胞液继续穿梭，而FADH2则进入FADH2氧化呼吸链被氧化，并产生2分子的ATP。这种穿梭主要在脑、骨骼肌和肝等组织。第64页,共68页，星期六，2024年，5月苹果酸-天冬氨酸穿梭：在胞液和线粒体内苹果酸脱氢酶（均以NAD+为辅酶）的作用下，胞液中的NADH中的氢先被苹果酸携带并进入线粒体，被线粒体内的苹果酸脱氢酶催化转移给辅酶NAD+生成NADH，经NADH氧化呼吸链被氧化形成水，同时产生3分子ATP。而生成的草酰乙酸经天冬氨酸转氨酶作用生成天冬氨酸，通过载体运出线粒体，再转变为草酰乙酸，继续穿梭作用。心肌中存在这种穿梭机制。由于糖酵解中3-磷酸甘油醛脱氢产生的NADH+H+可经上述两种不同穿梭进入线粒体内呼吸链氧化，因此使1分子葡萄糖彻底氧化产生30或32分子ATP。第65页,共68页，星期六，2024年，5月其他氧化体系1．需氧脱氢酶和氧化酶需氧脱氢酶和氧化酶催化产生的氢可直接以氧作为受氢体，氧化酶辅基含铜离子，产物有H2O，需氧脱氢酶的辅基是FAD或FMN，产物是H2O22.过氧化物酶体中的氧化酶类过氧化氢酶可催化反应2H2O2——→2H2O+O2过氧化物酶以血红素为辅基,可催化反应R+H2O2——→RO+H2O或RH2+H2O2——→R+2H2O第66页,共68页，星期六，2024年，5月其他氧化体系.超氧物歧化酶体内生物氧化过程中可产生一系列氧化功能很强的氧化物，如O2、H2O2、氧自由基等，超氧物歧化酶（SOD）是人体内防御超氧离子损伤的重要酶，可催化反应:2O2-+2H+——→H2O2+O2体内的谷胱甘肽过氧化物酶可使H2O2或过氧化物ＲＯＯＨ还原，从而消除它们氧化损伤作用。第67页,共68页，星期六，2024年，5月感谢大家观看第68页,共68页，星期六，2024年，5月?泛醌（简写为Q）或辅酶-Q（CoQ）：它是电子传递链中唯一的非蛋白电子载体。为一种脂溶性醌类化合物。第31页,共68页，星期六，2024年，5月辅酶-Q的功能Q(醌型结构)很容易接受电子和质子，还原成QH2（还原型）；QH2也容易给出电子和质子，重新氧化成Q。因此，它在线粒体呼吸链中作为电子和质子的传递体。第32页,共68页，星期六，2024年，5月?泛醌?细胞色素c还原酶简写为QH2-cyt.c还原酶,即复合物III,它是线粒体内膜上的一种跨膜蛋白复合物，其作用是催化还原型QH2的氧化和细胞色素c（cyt.c）的还原。QH2-cyt.c还原酶QH2+2cyt.c(Fe3+)====Q+2cyt.c(Fe2+)+2H+QH2-cyt.c还原酶由9个多肽亚基组成。活性部分主要包括细胞色素b和c1，以及铁硫蛋白（2Fe-2S）。第33页,共68页，星期六，2024年，5月第34页,共68页，星期六，2024年，5月细胞色素（简写为cyt.）是含铁的电子传递体，辅基为铁卟啉的衍生物，铁原子处于卟啉环的中心，构成血红素。各种细胞色素的辅基结构略有不同。线粒体呼吸链中主要含有细胞色素a,b,c和c1等，组成它们的辅基分别为血红素A、B和C。细胞色素a,b,c可以通过它们的紫外-可见吸收光谱来鉴别。细胞色素主要是通过Fe3+?Fe2+的互变起传递电子的作用的。第35页,共68页，星期六，2024年，5月?细胞色素c（cyt.c）它是电子传递链中一个独立的蛋白质电子载体，位于线粒体内膜外表，属于膜周蛋白，易溶于水。它与细胞色素c1含有相同的辅基，但是蛋白组成则有所不同。在电子传递过程中，cyt.c通过Fe3+?Fe2+的互变起电子传递中间体作用。第36页,共68页，星期六，2024年，5月由于QH2是一个双电子载体，而参与上述