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畜牧培训教案

山羊圈养技术

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我国是世界上的养羊大国，养羊业历史悠久。但长期以来，养羊都是以放牧为主，对生

态环境的破坏影响较大。随着养羊数量的增加，使草场的压力越来越大，加之人口的急剧增

加，人为的对自然生态的破坏，沙化面积扩大，草场退化，使养羊业的发展受到了严重威胁。

因此，在搞好畜牧业发展的同时，必须考虑到生态环境和畜牧业的可持续发展，必须考虑到

保护国家南水北调水源区建设，封山育林，涵养水土。养羊业必须改变传统的放牧习惯，发

展圈养羊，这是今后养羊业发展的主要趋势。

一、开展山羊圈养有哪些好处？

1、能合理利用包括农作物秸秆在内的草资源和有限的土地资源，多数不宜放牧的田间地

头，果园种草都可以刈割养羊。可以田间种草、林间套草、以草养羊。据测定，一亩良田种

草可养羊6-8只，收入是粮食作物的3-5倍。同时羊粪肥田，有助于发展生态农业、有机农

业。

2、有利于大积农家肥，羊粪尿是氮、磷、钾等多种元素含量较高的复合有机肥，有利于

改良土壤，提高单产和降低费用，尤其是冷浸田效果明显。

3、能充分利用闲散劳力资源，达到家家户户养养的目的。出门带把镰，回来一捆草，

不仅解决了靠山养羊的矛盾，也为发展规模化养羊奠定了基础。解决了闲散劳力就业出路，

迅速增加农民收入具有现实意义。

4、便于对羊群实行科学饲养管理。减少羊群疾病，提高养羊生产效益。

5、可缓解羊群受季节性牧草制约，牧草资源不足，损坏草场植被等矛盾。同时也解决了

养羊夏肥、秋壮、冬瘦、春死的不良循环，发展了养羊业。

6、便于科学处理粪便，改善人居环境，人畜分居，减少人畜共患疾病。根治生态环境的

面污染，保护南水北调水源区起到积极作用。

二、山羊圈养应注意的事项及管理要点。

将羊群由自由放牧，自主选择采食转为全舍饲的圈养需要有一段时间的适应，舍饲完

全靠人工投喂饲草饲料，喂什么吃什么，阳光照射的时间相对较短，运动空间相对较窄，这

些都应该引起人们的重视。草当粮种，羊当猪养关键体现在管理意识上，要予高度重视。

但山羊圈养不同于养猪之处在于，养猪要降低运动量，才能提高饲料报酬，而山羊圈养要保

证一定的运动空间和时间才能减少各种疾病。两者也有相同之处，就是要按照不同生长、生

产阶段配制不同营养水平的全价饲料，才能保证正常生长。

山羊圈养的管理要点：

1、要投喂多品种，多花样的饲草，补饲精料营养要全面。舍饲羊群最易缺乏维生素A、

D、E，这几种维生素对羊群的繁殖、生长十分重要，为此必须经常在饲料中添加这类维生

素，才能满足种羊的生长和繁殖需要。

2、要按照种公羊、不同月龄的怀孕母羊、后备羊、羔羊、育肥羊的生理特点，补饲不同

营养水平的全价饲料，满足营养需要，促进生长发育。

3、饲草要多样化，做到青干搭配，在喂养方式上要先干后青，还要坚持铡短、粉碎饲喂，

以提高饲草的利用率，降低饲养成本。

4、建立青饲料种植基地，种植多品种优质高产牧草，做到四季有青草，常年有干草，才

能保证羊群有足够的饲草供应。

5、要定期开展防疫消毒和驱虫工作，以保证养羊生产的健康快速发展。

三、羊舍建设。

1、羊舍建设的原则：羊栏建设本着经济实用，人员出入、饲喂羊群、清扫栏圈方便，圈

内亮堂、空气流通、羊群居住舒适、有利防治疫病，地势高燥、冬暖夏凉的原则进行。建筑

面积要根据羊群数量每只占有0.8平方米左右，一般家庭养50只以上能繁母羊才宜占用一

个劳动力。为此，羊栏的建筑面积不应少于50-100平方米（3-5间羊栏）。

2、羊栏建设标准

三面有墙一面亮，背风向阳南北向。

地平建成斜坡状，离地八十架羊床。

进深应在四米内，间数可以无限量。

一点六米设走廊，走廊羊床架栅墙。

羊床空隙二公分，清洁卫生不糟羊。

隔墙高度定八十，水桶挂在栅墙上。

食槽固定隔墙外，补饲饮水不能忘。

山墙开门进走廊，高度应在七尺上。

后墙开窗好通气，冬季暖和夏天凉。

羊栏至少三五间，另外设置产羔房。

栏圈外设运动场，便于运动晒太阳。

间羊舍电灯亮，定时查看须经常。

3、圈养山羊栏圈建设要求：

圈养山羊的羊舍建设与放牧山羊舍的建设有所不同。放养羊舍仅供休息和补料，没有

运动场。而舍饲羊栏建设必须设有运动场。山羊的习性就是活泼爱动，如圈养没有运动场，

羊群