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规模化养猪场污染防治技术措施

据统计，每头猪每天大约产生5.5升排泄物，每年大约排泄9.53千克的氮，规模化养猪

场所造成的污染影响巨大。因此，加强规模化猪场排泄物污染治理已迫在眉睫。

1规模化猪场造成氮污染的原因

1.1规模化猪场分布及布局不合理

规模化猪场为了运输方便、供应及时，大多分布于大中城市和人Vl稠密地区，且布局

密集，这不仅对自身的防疫极为不利，也使得猪场粪便不能开发利用，猪场排泄物中的粪

便污水、恶臭及蚊蝇、噪声等污染，使得本已脆弱的城市及周边环境更是雪上加霜。

1.2猪场粪便污水处理意识差、设备缺、能力低

由于我国畜禽养殖企业长期以来片面追求经济效益，环保意识不强，对粪便污水处理

的意识差。有的根本没有粪便污水处理设备系统，有的虽有处理设备.但由于会增加生产成

本并没有实际开展工作，也有的猪群规模在扩大但粪便污水处理设备并未增加或升级，最

终致使大量的粪便随冲洗水直接流失。甚至有的将粪便直接排入河流或城市生活污水排放

系统.严重污染了土地、地下水及河流的水质，也造成了不必要的浪费。

1.3一般的配合饲料很少或根本不考虑营养物质的排出，结果使过量的营养素(主要是

氮和磷)随粪尿排出，造成对环境的严重污染

长期以来，由于规模化猪场片面追求猪的生长速度.在饲料配方设计中以粗蛋白质含量

作为衡量饲料品质的重要指标，使得饲料中的粗蛋白质含量水平较高。而据统计。猪只能

利用日粮中的30%.55%的氮，其余大部分以粪尿形式排出体外，一部分直接挥发到大气中

增加了大气中氮的含量.严重时可构成酸雨，危害农作物，其余大部分则被氧化成硝酸盐渗

入地下或地表水流江河，从而造成广泛的污染。

另外.家畜的粪尿排出后常混合在一起，由于微生物的活动，粪尿中含氮物质大量降

解，产生大量挥发性脂肪酸和氨。粪尿排出后，约有60%～70%的氮转化为氨。

2减少集约化养猪场氮污染的有效措施

2.1加强规模化猪场在环保方面的宣传和监管

开展畜牧业污染的宣传教育活动，提高人们对规模化养殖场造成环境污染严重性的认

识.增强畜禽养殖场从业人员的环境保护意识和管理水平，，实行舆论监督与公众参与，防

止任意排污现象的发生。

规模化猪场应远离居民区.尽量选用荒山、荒坡地建设.有一定的坡度和足够的荒地用于

污水处理，同时控制适度的生产规模，这样既不占用耕地，又利于污水治理和生态利用。

2.2建立规模化养猪场与种植业相配合的生态模式

吸取国外畜牧业发展过程中存在的先污染后防止的教训。在建规模猪场之初就要充分

考虑粪便及污水的处理问题。可以采取规模化猪场与种植业基地如有机蔬菜生产基地、果

树基地等相配合的模式，使猪场产生的粪便能够及时有效地就地消化，既做到了变废为

宝，又将猪场排泄物造成的环境污染降至最低。

2.3改变水冲式清粪方式.实现粪水分离

规模化养殖场采用水冲式清粪方式可以在一定程度上减少劳动强度。但会增加粪便污

水的处理难度。使污染物的污染面扩大。一头猪年均产粪尿量可达2.1吨。如果采用水冲

式清粪，其污水的排放量还将增加4倍以上。因此在生产工艺上宜采用节水工艺，干清

粪、勤打扫、少冲栏，将废弃物的排放减量到最低。所以，应改变水冲式清粪方式实现粪

水分离，分别处理。

2.4通过植树种草绿化环境，改善猪场环境

猪场周围和场区空闲地进行植树种草绿化环境，对改善小气候有重要的作用。在猪场

内的道路两侧种植行道树，每幢猪舍之间栽种速生、高大的落叶树。场区内的空闲地都要

遍种蔬菜、花草和灌木。有条件的猪场最好在场区外围种植5～10米宽的防风林。这样不

但可减少场内空气中有毒、有害的气体、尘埃及空气中的细菌数，而且对疫病防控意义重

大。