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Unit 2Kitchen Facilities(课件共24张PPT)——中职《西餐英语(中国人民大学出版社)》.pptx

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(第二版)

01TitleUsedintheKitchen

FloorPlan

02KitchenFacilities

Contents

03ToolsUtensils

04KitchenKnives

05CondimentsSpices

06FruitsNuts

07Vegetables

Contents

08Meat

09Seafood

KitchenFacilities

Learninggoals(学习目标)

Youwillbeableto

Øgetfamiliarwiththefacilitiesinthekitchen.

Øtellthenamesofthekitchenfacilities.

Ødescribetheusagesofthekitchenfacilities.

Keywordsexpressions(重点单词和词组)

oven[Avn]烤箱gasstove

[gæsstəʊv]炉灶

grill[grɪl]扒炉microwave

[maɪkrəweɪv]微波炉

salamandersteamer

[srebmaenda(r)]明火焗炉[sti:mə(r)]蒸汽炉

deep-fryer

dishwasher洗碗机[di:pfraɪə(r)]炸炉

waffleiron

slicer[slɒɪsə]切片机

[wɒfl’aɪən]华夫炉

Keywordsexpressions(重点单词和词组)

mincerbonesaw

[mɪnsə(r)]绞肉机[bəʊnsɔ:]切骨机

liquidizerstirmachine

[lɪkwɪdaɪzə(r)]榨汁机[stɜ:(r)məʃi:n]搅拌

tenderizerkneading

[ten

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