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河豚养殖的水质调管

河豚肉洁白如霜，肉味腴美，鲜嫩可口，含蛋白质甚高，营养丰

富。唯肝脏、生殖腺及血液含有毒素，经处理后，始可食用，但不宜

多食。下面介绍一下河豚养殖的水质调管。

冬季水温低，光照寡，养河豚池塘水中浮游植物少，产氧能力差，

河豚类因停止摄食而体质相对较弱。为使河豚类冬季安全生长，冬季

养河豚池塘的水质调控和管理要掌握以下几个技巧：

一、河豚池塘巧消毒冬季养河豚池塘消毒要彻底。如池塘无河豚

要干池消毒，每亩用生石灰75-100公斤化浆全池泼洒。如池塘有河

豚则要带水消毒，池塘水深1米左右的每亩用生石灰150公斤化浆全

池泼洒。若河豚类并塘越冬密度大的，每亩用生石灰20-30公斤化浆

全池泼洒，或每平方米用1克漂白粉化水全池泼洒。如果水体中浮游

动物数量过多，可用90%晶体敌百虫0.4克/米3全池泼洒。

二、河豚池塘巧加水要保证河豚类安全越冬，池塘必须保持较深

的水位。南方地区水深宜在1.5-2米，最低不少于1.5米，低于该水

位的及时加深水位。北方地区水深宜在2-2.5米，最低不少于2米，

低于该水位的要及时加深水位。加水的方法是每隔7-10天，加入5-

10厘米深的新水。若发现河豚类有浮头现象，除换水和加注新水外，

还应及时开启增氧机或施用化学增氧剂增氧。

三、河豚池塘巧施肥池塘施肥要依据水的透明度来掌握。若水的

透明度在30厘米左右，表明水体肥瘦适中。若透明度超过45厘米则

表明水体过瘦。若是并塘的河豚池，则应追施无机肥。施用量要视水

体透明度而定。若是空池，应在池塘消毒后每亩施腐熟人畜粪150-200

公斤作基肥。

四、河豚池塘巧密养一般河豚池水深2米，每亩放河豚量可达

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1000公斤。如果加注新水方便和有增氧设备，还可适当增大放养密

度。这样，较大的饲养密度既提高了水面的利用率，节约河豚类越冬

成本，又有利于河豚类在冬季的生长。

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