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校园食品安全隐患排查表
一、目的
校园食品安全隐患排查表的制定，旨在加强校园食品安全管理，预防和控制食品安全事故的发生，保障广大师生的饮食安全和身体健康。通过系统性地排查食品安全隐患，落实食品安全防范措施，提高校园食品安全水平，为创建安全、健康的校园环境提供有力保障。
二、适用范围
本排查表适用于我国各级各类学校食堂、小卖部、食品摊点等食品供应场所的食品安全隐患排查工作。包括但不限于以下方面：
1.食品原料采购、储存、加工、销售、配送等环节；
2.食品安全设施设备的使用、维护和管理；
3.食品从业人员的安全培训、健康管理；
4.食品安全制度的制定和执行；
5.食品安全事故的应急处置。
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