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全球主要种猪企业介绍
全球主要种猪企业介绍
莫海龙
前言::随着消费需求的变化及科技水平的发展,世界猪育种的目标已由降低背膘厚、提高生长速度转
前言
变为提高瘦肉组织的生长效率、提高繁殖性能、改良肉质,提高抗逆性以及降低单位产品的生产成本。
据此,人们已经选育出一批瘦肉多、增重快、饲料转换率高的瘦肉型种猪群,如大白猪(LargeWhite,
又称大约克夏)、长白猪(Landrace,又称兰德瑞斯)、杜洛克(Duroc)、汉普夏猪(Hampshire)、
皮特兰(Pietrain)以及通过遗传改良培育出的杂交组合配套系猪,如迪卡猪、斯格猪、PIC猪、达兰
猪等。
1.各育种公司纷纷利用先进的育种技术,并普遍进行联合育种
为了解种猪的生长、胴体和肉质性能(如日增重、背膘厚、饲料转化率、瘦肉率和肉质等),种猪公司
和养猪场普遍采用先进的育种技术,如多性状动物模型BLUP(最佳线性无偏预测)法、DNA测定法以及
其它一些分子标记技术、转基因技术、核移植、克隆、体外授精及胚胎技术、无菌环境培养法(SPF)
等,进行种猪性能测定和评估;而为实现优秀遗传资源的共享,将种猪跨场、跨地区进行统一性能测定
和遗传评估,进而实现种猪跨场选择和使用的联合育种也已成为种猪公司和养猪企业的普遍共识。
2.各大育种公司已普遍在全球范围展开业务竞争
发达国家的育种公司普遍重视科学研究和遗传改良,其繁育规模一般很大,有些已形成跨国公司,如英
国的PIC公司、荷兰的TOPIGS公司和比利时的斯格公司等。荷兰的TOPIGS公司已在法国、巴西、加拿
大、津巴布韦、菲律宾、中国、意大利、丹麦、德国、南非等国家建立了50个分公司。英国的PIC公
司1962年在英国成立,其业务已遍布包括中国在内的全球40多个国家和地区;比利时斯格遗传技术公
司则在比利时、英国、美国、中国等7个国家建有核心群种猪场。
3.国内种猪市场概貌
据东方艾格掌握的数据显示,截至2011年9月,中国进口种猪477,696公斤,约5,000头,分别来
自美国、英国、法国、加拿大、丹麦等国。
•现在国内主流的当属美系,其最大的特点是好养,包括对中国环境的适应性,耐粗饲,此外体格
粗壮、长速快。据美佳育种集团中国首席代表李强介绍,美系现在占中国种猪市场的份额可达
50-60%。以50公斤每头计算,目前美系纯种母猪价格是4000元/头,纯种公猪价格是5000元/
头,二元杂1800元/头。
•加系种猪对中国也虎视眈眈,据加拿大种猪出口商协会驻华首席代表胡松介绍,加系种猪在中国
市场能占20-30%的份额,仅次于美系。以50公斤每头计算,目前加系纯种母猪价格是3900元/
头,纯种公猪价格是6000元/头,二元杂1800元/头。
•英法两国亦不甘示弱,近年来发力争夺中国市场,2011年3月,广州市良种猪场从英国进口
1249头英系种猪。随后湖北省粮油进出口公司也预期在襄樊打造一个英国原种猪培育场,将从
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英国一次性引进曾祖代原种猪1000头。据不完全统计,在2011年里,约有2000头法国种猪在
中国落户,“第二届中法种猪与关键营养规模猪场联谊会”随之在年底召开,足见其在华野心。
以50公斤每头计算,英系纯种母猪6000-8000元/头公猪,纯种母猪11000-13000元/头,二元
杂在市场上还基本空白;法系则一般作为猪场配套系育种,未见有市场销售。
•丹系种猪以卓越的繁殖性能闻名,特别是在近年来繁殖障碍频繁的情况下,这一性能尤具吸引力。
2010年,就有超过2000头丹系种猪通过丹育国际进入中国。据2000-2010年间任职于丹育国际
(中国)首席代表王余平介绍,前些年丹系种猪在中国的经济性能表现并不理想。不过,随着国内
猪场设计、设备使用、管理和饲养等方面的进步,新丹系的生产成绩和稳定性有所提高。以50
公斤每头计算,目前丹系纯种母猪价格是4500—6000元/头,纯种公猪价格
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