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肉牛饲养管理中的“三个五”原则

徐振飞

庆阳市农科院

1、五定

定时：每天上午7～9点，下午5～7点各喂1次，间隔8小时。

上、中、下午定时饮水3次。

定量：每天精料的喂量按每100千克体重喂精料1～1.5千克。

定人：每个牛的日常管理要固定专人，以便及时了解每头牛的采

食情况和健康，并可避免应激。

定刷拭：每天上、下午定时给牛体刷拭一次，以促进血液循环，

增进食欲。

定期称重：为了及时了解育肥效果，定期称重很必要。首先牛进

场时应先称重，按体重大小分群，便于饲养管理。在育肥期也要定期

称重。由于牛采食量大，为了避免称量误差，应在早晨空腹称重，最

好连续称二天取平均数。

2、五看：看采食、看饮水、看粪尿、看反刍、看精神状态是否正常。

3、五净

草料净：饲草、饲料不含砂石、泥土、铁钉、铁丝、塑料布等异

物，不发霉不变质，无有毒有害物质污染。

饲槽净：牛下槽后及时清扫饲槽，防止草料残渣在槽内发霉变质。

饮水净：注意饮水卫生，避免有毒有害物质污染饮水。

牛体净：经常刷拭牛体，保持体表卫生，防止体外寄生虫的发生。

圈舍净：圈舍要勤打扫、勤除粪，牛床要干燥，保持舍内空气清

洁、冬暖夏凉。