高中生物选修1(新教材)教学设计1：3-1-激素与内分泌系统教案 人教版.pdfVIP

高中生物人教版（新教材）选择性必修1

激素与内分泌系统

一、教学目标

（1）通过分析激素的发现过程，强化发现问题、作出假设、验证假设等科学思维习惯和科

学研究意识。

（2）归纳概括研究内分泌腺和激素功能的基本方法，并能用该方法分析新情景下的相关问

题。

（3）说出组成人体的主要内分泌腺及其功能，举例说明它们在功能上的联系。

二、教学重点

（1）内分泌腺和激素功能的基本研究方法。

（2）内分泌系统中主要内分泌腺及其功能

三、教学难点

内分泌腺和激素功能的基本研究方法。

四、课时安排

2课时

五、教学过程

（一）新课导入

教师图片展示胰岛素泵：

胰岛素泵是一种人工智能控制胰岛素输入装置，它可以随身携带，为糖尿病人持续提供

稳定和连续的胰岛素基础量，还可以根据需要在餐前追加胰岛素注射量，它是通过植入皮下

的小针或软管来将胰岛素注入体内的，以此达到维持血糖平衡的目的，那么，胰岛素为什么

能降低血糖？正常人的血糖含量为什么维持平衡？

除了神经调节外，人体的许多生理活动也受激素的调节，那么这些激素调节有什么共同

特点？激素调节的过程又是怎样的？今天我们就一起来认识一下激素。

（二）讲授新课

1、问题探讨

学生进行分组讨论得出结论：

（1）侏儒症患者成年后不能通过注射生长激素来缓解症状，因为骨骼的生长主要在儿童期

和青少年期，成人后骨不再生长。

（2）青少年也不能随意注射生长激素，是否需要注射需听医生的建议。

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2、外分泌腺与内分泌腺的区别

外分泌腺：分泌物经导管流出体外或消化腔的腺体。

（体外：汗腺、泪腺、唾液腺）（消化腔：胃腺、胰腺、肠腺等）

内分泌腺：分泌物——激素不经导管直接进入腺体内毛细血管，并随血液循环到全身各处。

（垂体、甲状腺、肾上腺等）

3、激素的发现过程

19世纪，人们发现许多疾病总是和内分泌腺有关，如胰岛功能异常会导致糖尿病，甲状

腺病变可能导致甲亢等，因此提出，内分泌腺可以分泌物质来调节生长发育，维持机体正常

的生理功能。

20世纪之前，人们认为人的一切生理活动的调节方式都是神经调节，探寻其他调节方式

意味着向权威发出挑战。

下面我们一起了解一下人类到底是怎么发现促胰液素的。请同学们阅读教材，分组讨论，

说出沃泰默以及斯他林和贝利斯的实验是基于什么样的假设，又是运用什么样的方法进行实

验并得出结论的。

背景介绍：展示人体消化系统图片

胰腺可以分泌胰液，胰液通过导管进入小肠（胰液由胰腺的外分泌部分分泌的），胰液中

有分解淀粉、脂肪、蛋白质等物质的酶，参与消化食物，那么胰液的分泌是怎么调节的？

当时的科学界认为，胃酸（主要成分是盐酸）随着食物通过胃进入小肠，刺激了小肠上

的神经，兴奋沿神经传至胰腺引起胰液的分泌。

1）囿于定论的沃泰默

实验假设：胰液的分泌是受神经调节的。

实验方法：单一变量法、对照法

实验过程：稀盐酸→狗的小肠上段肠腔→分泌胰液（甲组）

稀盐酸→狗的血液→不分泌胰液（乙组）

稀盐酸→狗的小肠上段肠腔（去除神经）→分泌胰液（丙组）

实验结论：甲与乙、丙与乙对比说明只有盐酸刺激小肠时才能分泌胰液。甲

与丙对比说明，无论有无通向小肠的神经，不影响胰液的分泌。

沃泰默的结论：这是一个顽固的反射，之所以说它顽固，是由于小肠上微小

的神经剔除不干净。（现在来看，沃泰默的结论是错误的，实际上将盐酸注入

小肠导致的胰液分泌是激素调节。）

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2）另辟蹊径的斯他林和贝利斯

实验假设：胰液的分泌是受激素调节的。（盐酸促进小肠黏膜产生激素，随血

流到达胰腺引起胰液分泌）

实验方法：单一变量法、对照法

实验过程：稀盐酸＋小肠黏膜研磨→狗的血液→分泌胰液（实验组）

稀盐酸→狗的血液→不分泌胰液（沃泰默的乙组