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淡水虾养殖技术

一、养虾的习性。

青虾广泛地生活在湖泊、沟河之中，最喜栖息于多水草的浅水水域，它属杂食性动物，

幼体以浮游生物为主，成虾食以水生植物腐败茎叶为主。青虾一般在7～9月间交配产卵，

每次产卵800～1200粒。由于受精卵得到母体良好保护，天然孵化率在92%以上。幼体经

过3～4次脱皮，即变成幼虾。幼虾只需2～3个月时间，即可成熟产卵。青虾繁殖力较强，

雌虾排卵孵化以后，很快就能再度排卵。

二、青虾的养殖。

青虾养殖方法有两种：一种是直接放养青虾，每亩放雌虾500～800只，雄虾300～

500只，应在4月底5月初放养它。二是放养人工培育的幼虾：先用一亩左右的池塘作繁

殖池，在立夏前，从外河捕捉怀卵亲虾10～12.5公斤，从中选择个体健壮、怀卵量大的

放入池内，池中放入水草或杨树根。待产期间每天上午喂豆浆一小桶约1公斤黄豆，后

投一桶菜饼或糖糟的浆水约干品5公斤。幼虾孵出后20天，可育出幼虾250厅只。人工

饲养青虾，亩产可达15～25公斤，高产的可达nbsp40～50公斤。

三、饵料供应。

青虾食性较杂在人工饲养时，各种人工饲料都可饲喂，如螺蛳、蚕蛹、蝇蛆、鱼粉等，

植物性饲料有豆饼、米糠、麦麸酒糟等。投饵时间以下午5时为宜，可均匀把撒在虾池四

周，数量适当，以免青虾因饥饿而互相残杀。

四、人工养殖池塘。

人工养殖青虾要建虾池。养虾池可利用一般的鱼池，面积2～6亩，水深1.2～1.5米，

平坦的泥沙底淤泥不宜过多。虾池要靠近水源排灌方便。青虾游泳能力较差，所以虾池中

应繁殖些虾藻等沉水性植物，供虾栖息，但面积不宜超过水域的25%，也可投放树枝供虾

隐身，防止虾苗遭受损失。放养前通常投放茶粕、巴豆、漂白粉、鱼藤精或其它药物，用

来杀灭池内有害的鱼类及大型水生昆虫，避免敌害侵食。青虾池要加强平时的巡塘管理，

防止池埂倒塌、渗漏或水鸟、水老鼠捕食青虾。一旦发现大批幼虾跳跃，浮在水面游动，

或者爬在池边时，就表示池中吕溶氧偏低，代谢产物过高，会造成青虾大批死亡，必须立

即换水增氧。

1前期水质调控。虾苗投放入池后，几天后，水体中的浮游动物如枝角类、桡足类和

轮虫等会摄食浮游植物，而虾苗会摄食浮游动物，加上浮游植物本身生长老化，使水体中

生物组成发生变化，浮游植物和浮游动物会减少，虾池水色会变化。此时要根据池水状况

和天气情况，适当追施肥料。肥料选择和施肥量，可根据当地实际情况决定。此时，控制

水质标准是“肥”“活”。

2中期水质调控。投放虾苗一个月后，虾苗转向摄食人工配合饲料为主。此时浮游生

物在虾池的作用，主要是调节水体的环境，调控透明度等，因此必须控制浮游动物的生长。

由于投喂人工饲料不断增加，池内残饵相应增多，加上虾的排泄物和池内浮游生物死亡形

成有机物的沉积，使虾池变“肥”，此时要设法减“肥”。调控的方法，一是向池内泼洒

一些氧化消毒剂注意浓度不能过高，把池底沉积的有毒物质氧化，降低毒性，同时可杀死

一些藻类，降低池水“肥”度;二是添加新水，最好是加注清洁的淡水。调控水的标准应

达到“清”“活”“爽”。“清”—清净、无混浊、无明显的悬浮物;“活”—水色有变

化，不是死水;“爽”—清爽。

3后期水质调控。对虾养殖进入后期60天以后，随着虾的长大投饵不断增多，虾的排

泄物不断增多，加上池中浮游动物的不断老化死亡，造成池底有机沉积物增多，虾池自身

污染日益加重，此时要特别注重水质管理和调控。一要准确掌握和控制投饵量，不要超量

投饵。二要清底排污，有中间排污的池塘要勤排污。没有中间排污的池塘，可安装吸污泵，

把池底污物吸抽出池外。但要注意吸污方法，不要把池水搞成“翻底”。三要在清污后泼

洒一些池底净、沸石粉、白石粉等改善池底环境的物质，并泼洒氧化消毒剂注意浓度不能

过高。四要在消毒3-4天后，消毒剂药效消失后投放一些有益活菌如粤海牌利生素、富水

美、泥康、硝氮净、生物底改等产品，净化水质。肉眼观察，后期水质的标准应达到：水

深褐色而不浊、不浑，闻到藻味而不臭，手感较清爽而不粘稠。

虾是杂食性,在自然界从死鱼死虾到草叶子水藻..几乎没有它们不吃的东西.可水族箱

不可能给它们提供这么多样的选择.所以好品牌的成品鱼饲料我认为是首选.其中多样的营

养成分完全可以满足小虾的成长.要是饲养的是红色系虾,就还要补充一些曾红的食物.比

如藻片.菠菜.注意:菠菜含有草酸.不利于虾吸收钙质,