畜牧兽医实验室检测工作的重要性及强化措施 .pdfVIP

养殖与饲料2024年第1期·125·

畜牧兽医实验室检测工作

的重要性及强化措施

丁景华

辽宁省葫芦岛市现代农业发展服务中心，辽宁葫芦岛125000

摘要随着现代畜牧业的发展，在疾病预防和控制、兽药残留检测、饲料检测、畜产品质量检验等方面，畜牧

兽医实验室检测工作的重要性日益突出。为此，本文简述了畜牧兽医实验室检测工作的重要性；介绍了其数据

分析及重要意义；分析了其现状和存在的问题；提出了其强化措施：增加投入、完善设施，培养畜牧兽医检测人

才，提高实验室技术水平和监测标准，推进实验室信息化建设等，以期提高畜牧兽医实验室检测工作的水平和效

率，从而进一步保障畜牧业的发展和人民群众的生命健康。

关键词畜牧兽医；实验室检测；数据分析；重要性；强化措施

随着人口的增长和消费水平的提高，畜牧业发检测，及时发现和排除有害物质，保障食品安全。

展迅速，但同时也带来了一系列的问题，如疫病暴通过畜产品的检测，可以有效地防止疫病的传播，

发、养殖环境污染、畜产品质量安全等。其中，疫病保证畜产品质量和安全。

是畜牧业发展中的重大障碍之一。近年来，一些疫1.3促进畜牧业可持续发展

情的暴发，如非洲猪瘟、禽流感等，对畜牧业产生了畜牧兽医实验室检测工作的开展，可以促进畜

极大的影响，给畜牧业带来了巨大的经济损失和社牧业的可持续发展。通过及时诊断和治疗疾病，提

会影响。畜牧兽医实验室检测工作是保障畜牧业高畜禽的生产效率和健康水平，促进畜禽养殖业的

生产和食品安全的重要环节，也是预防和控制疫病发展。同时，通过畜产品的检测，可以提高消费者

[1]

的重要手段之一。的信心和满意度，促进畜牧业的发展。

1畜牧兽医实验室检测工作的重2畜牧兽医实验室检测的数据分析

要性

在畜牧兽医实验室检测工作中，数据分析是一

1.1保障畜牧业生产个重要的环节，通过对样本进行分析和检测，可以

畜牧兽医实验室检测工作可以及时发现和诊得到大量的数据信息，这些数据信息对监测畜牧业

断疾病，对畜禽的健康管理起到了重要的作用。同的安全和质量、制定相关政策和标准、保障消费者

时，畜牧兽医实验室还可以对兽药、饲料等进行检的健康等具有重要意义。

测，保障畜牧业生产的质量和安全。2.1检测的数据来源和样本情况

1.2保障食品安全畜牧兽医实验室检测的数据来源主要包括从

畜牧兽医实验室检测工作可以对畜产品进行农户和养殖场收集的畜禽样本、从市场和超市等销

收稿日期：2023-04-26

作者简介：丁景华，女，1979年生，硕士，高级畜牧师。

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售渠道采集的畜禽产品样本、从畜禽屠宰场采集的留药物、重金属、兽药等指标。

屠宰检测样本。样本涵盖了畜禽的肌肉、器官、体兽医检验实验室的检测项目统计示例见表1，

液等多种类型，常规检测项目包括常见病原菌、残该表列出了实验室所能提供的检测项目及