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2023~2023学年度城固一中高二上学期期中考试
化学(文科)
可能用到的原子量:H1Cl35Hg200(考试时间:90分钟)
一.选择题(每题只有一个选项正确,每题2分,共70分)
1.葡萄糖作为营养剂供应人体能量,在体内发生主要的反响是
A.氧化反响 B.取代反响 C.加成反响 D.聚合反响
2.变质的油脂有难闻的哈喇味,这是因为发生了
A.氧化反响 B.加成反响 C.取代反响 D.水解反响
3.以下属于油脂的用途的是
①人类的营养物质②制取肥皂③制取甘油④制备汽油
A.①②④ B.①③④ C.②③④ D.①②③
4.以下属于天然高分子化合物的是
A.油脂 B.蔗糖 C.聚乙烯 D.淀粉
5.有人分析一些小而可溶的有机分子的样品,发现它们含有碳、氢、氧、氮等元素,这些样品很可能是
A.脂肪酸 B.氨基酸 C.葡萄糖 D.淀粉
6.欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质,应参加
A.(NH4)2SO4溶液 B.酒精溶液 C.Pb(NO3)2溶液 D.NaOH溶液
7.BaCl2剧毒,致死量为0.3g,万一不慎误服,应大量吞服鸡蛋清及适量解毒剂,此解毒剂应是
A.AgNO3 B.CuSO4 C.Na2CO3 D.MgSO
8.鉴别织物成分是真蚕丝还是“人造丝”,在如下①-④的各方法中正确的选项是①滴加浓硝酸②滴加浓硫酸③滴加酒精④灼烧
A.①和③ B.③和④ C.①和④ D.①和②
9.在日常生活中出现了“加碘食盐”、“增铁酱油”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等名词,这里的碘、铁、硒、氟应理解为
A.元素 B.单质 C.氧化物 D.分子
10.国内外医学界最新研究说明,如果人体不缺乏微量元素而随意过量补充的话,不仅对安康无益反而有害,以下元素属于微量元素的是
A.Fe B.Ca C.H D.K
11.苹果汁是人们喜爱的饮料,由于此饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由浅绿色变为棕黄色。假设榨汁时参加维生素C,可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有
A.氧化性 B.复原性 C.碱性 D.酸性
12.关于维生素的表达中,不正确的选项是
A.维生素是参与生物发育和新陈代谢所必需的一类小分子
B.人体对维生素的需要量极小,但对人体的生长和安康至关重要
C.维生素在天然食品中含量丰富,所以加工后的食品维生素含量也高
D.习惯上把维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素
13.关于食物的酸碱性说法错误的选项是
A.蛋白质在体内经消化后生成碳酸.硫酸.尿酸等,故它属于酸性食物
B.葡萄吃起来是酸的,故它属于酸性食物
C.食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同的
D.正常人人体内各体液pH总保持一定范围.
14.以下物质既可以做防腐剂,又可以做调味剂的是
A.食盐 B.苯甲酸钠 C.柠檬黄 D.味精
15.以下做法正确的选项是
A.为了使火腿肠颜色更鲜红,可多加一些亚硝酸钠
B.为了使婴儿对食品有浓厚兴趣,我们可以在婴儿食品中加少量着色剂
C.食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂,能预防地方性甲状腺肿
D.为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉,少吃蔬菜和水果
16.以下说法正确的选项是
A.绿色食品就是指颜色为绿色的食品 B.白色污染是指白色的废弃物的污染
C.有机食品是指含有有机物的食品 D.食盐加碘实质是在食盐中参加KIO3
17.随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已进入千家万户。为延长食品的保质期,防止食品受潮及富脂食品氧化变质,在包装袋中应放入的化学物质是
A.无水硫酸铜、蔗糖 B.硅胶、硫酸亚铁
C.无水硫酸铜、硫酸亚铁 D.生石灰、食盐
18.碘酒是一种常用的外用消毒药,关于它的消毒原理说法正确的选项是
A.溶解细菌B.氧化细菌,使蛋白质变性
C.使细菌缺氧而死D.使细菌缺水而死
19.在搪瓷和陶瓷器皿具外表的釉质中含有极微量的Pb、Cd、Sb等有毒金属盐类为防止中毒,不能长期盛放以下物质的是
A.食盐 B.酱油 C.蔗糖 D.食醋
20.合金有许多特点,如Na-K合金为液体,而Na和K的单质均为固体。据此推测:生铁、纯铁、碳单质三种物质中,熔点最低的是
A.纯铁 B.生铁 C.碳 D.无法确定
21.以下表达的原因不是由于原电池造成的
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