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丹系猪与美系猪背膘标准 .pdfVIP

丹系猪与美系猪背膘标准 .pdf

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    丹系猪与美系猪背膘标准

    丹系猪与美系猪是两种不同的猪品种，它们的背膘标准也会有所

    不同。

    丹系猪主要是指丹麦土种猪，其背膘标准一般要求比较厚实，背

    膘厚度一般在2.5-3.0厘米左右。丹麦土种猪背膘厚实是为了能够提

    供更多的脂肪储备，以应对丹麦气候寒冷的冬季。

    美系猪主要是指美国种猪，其背膘标准一般要求较为适中。背膘

    厚度一般在2.0-2.5厘米左右。美国种猪背膘标准适中是为了能够提

    供适量的肉质，以满足消费者对瘦肉的需求。

    需要注意的是，不同地区和养殖目的可能会有不同的背膘标准，

    因此具体的背膘标准还需要根据实际情况进行调整。

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