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《夏枯草、橘皮中多糖分离纯化、结构及抗氧化活性研究》
夏枯草与橘皮中多糖分离纯化、结构及抗氧化活性研究
一、引言
随着人们对健康生活质量的追求，天然植物中多糖的研究逐渐成为热点。夏枯草和橘皮作为中药材，具有丰富的生物活性成分，其中多糖具有显著的生理功能。本文旨在研究夏枯草和橘皮中多糖的分离纯化、结构及抗氧化活性，为开发利用这些天然资源提供理论依据。
二、材料与方法
1.材料
（1）夏枯草和橘皮采购自中药材市场。
（2）试剂：乙醇、丙酮、氯化钠等均为分析纯。
（3）仪器：高速离心机、旋转蒸发仪、高效液相色谱仪、质谱仪等。
2.方法
（1）多糖的提取：将夏枯草和橘皮进行粉碎，采用热水浸提法提取
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