2024年幼儿园食品安全自查报告（三篇）.pdfVIP

去留无意，闲看庭前花开花落；宠辱不惊，漫随天外云卷云舒。——《幽窗小记》

2024年幼儿园食品安全自查报告

一、幼儿园领导重视食品卫生工作

学期初，幼儿园专门召开食品卫生安全工作会议，明确职责和具

体分工，成立以园长为首的幼儿园食品卫生安全工作领导小组，针对

各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开幼儿园教职工、后勤

人员会议，学习上级颁发的文件，要求幼儿园后勤人员提高食品卫生

安全工作意识，增强食品卫生安全常识，切实认识到食品卫生安全工

作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将

孩子交到我们的手中。

二、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。

建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品

卫生宣传，由食堂工作人员做好食堂每周一次的卫生大扫除，做到食

堂清洁，通风、除尘、除害。调整厨房内部布置，做到物品摆放整

齐、干净。加强了各种设备的安全检查。食堂配属的炊事机械、用电

设备、电路、开关插座的安全状况都比较好，管理比较规范、到位，

操作规程明确。

三、检查内容及情况

1、有食品卫生许可证并且在有效期内，严格按照许可证的营业范

围经营，没有超出范围。

2、豆制品、米饭绝不隔夜，剩余销毁。

3、所有工作人员每年都进行一次体检，参加相关培训，持健康证

上岗。

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去留无意，闲看庭前花开花落；宠辱不惊，漫随天外云卷云舒。——《幽窗小记》

4、采购食品有台账，记录详实，杜绝过期及不合格食品进入幼儿

园。

5、严格采购索证制度，所有采购食品都做到索证齐全。

6、桶装水定点供应，有检查证明。

7、所有的餐具、按相关要求做到定期及时消毒。

8、杜绝非工作人员进入厨房。

四、整改措施

(1)、加大宣传教育力度，增强幼儿食品卫生、安全意识。幼儿园

通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫

生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健

康。

(2)、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入幼儿园;食堂

生产加工加强卫生监管，严格操作规程，加大监管力度。

(3)、不使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病

的发生。

(4)、通过健康教育，教育幼儿不吃霉变食品，不买三无产品，不

喝生水冷水，教育幼儿增强自我防护意识。利用广播、黑板报、专题

讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，培养幼儿养成良好的卫生生

活习惯。教育幼儿不到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

五、存在问题

1、幼儿园因经费原因，幼儿园食堂配套设施标准不高。仓库面积

不足。

2、幼儿园食堂从业人员都是临时工，工资低，不够安心。

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去留无意，闲看庭前花开花落；宠辱不惊，漫随天外云卷云舒。——《幽窗小记》

总之，要持之以恒地做好食品卫生安全工作，才能杜绝食物中毒

事故的发生，今后，我们一定再接再励，把食品卫生安全工作做得更

好。

2024年幼儿园食品安全自查报告（二）

篇一:

为了认真贯彻1xx号)的文件精神,进一步加强学校食