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【初中化学】初三化学教案：燃烧和缓慢氧化

教学目标

目标：

了解燃烧和燃烧的条件，了解灭火的原理;

了解爆炸、缓慢氧化和自燃现象，以及它们与燃烧之间的区别和相互关系。

目标：

根据以上知识，引导学生联系生产生活实际，制定有效的防火、灭火、防自燃措施，培养解决实际问题的能力。

情感目标：

培养学生热爱科学、相信科学、依靠科学的科学态度；

使学生了解内因是变化的根据，外因是变化的条件，外因只有通过内因起作用的观点。

教学建议

教材分析

这本教科书安排燃烧和缓慢氧化后的性质和氧气的使用。通过这种方式，学生可以了解燃烧、缓慢氧化、自燃和爆炸现象，并了解其基本原理。

本节教学内容较多，其中包括有发热发光现象的剧烈氧化(燃烧)，有不发光热、现象也并不显著的缓慢氧化(金属的腐蚀和呼吸等)。在燃烧的问题上，讲到了燃烧的条件，又要学生讨论灭火的条件，简单地提到了在有限空间里发生急速燃烧时的爆炸，也谈到了从缓慢氧化自发地转变为剧烈氧化的自燃。为了使学生很好地抓住中心，教材中指出，所有这些现象的本质都是氧化。只是由于条件不同而发生了不同的现象。从而使学生自然的认识到：自然界的一切规律都受到一定条件的制约，而规律又是一切事物固有的必然性，只要有必要的条件存在，变化就会依一定方式进展。

如果学生能更全面、更透彻地了解上述氧化反应的外部因素和条件，就完全有可能提出防火、灭火和防止自燃的基本原则，甚至一些有效的措施。

教学建议

让学生理解：

①物质在空气里起氧化反应的时候是否有燃烧现象，决定于温度是否达到这种物质的着火点;

②空气中物质的燃烧速度取决于可燃物与氧气的接触面积；

③而急速的燃烧是否会引起爆炸，则决定于可燃物所处空间的大小和是否有气态生成物产生。

④至于缓慢氧化是否会导致自燃，则取决于氧化产生的热量是否会逸出，以及缓慢氧化物质的燃点。

针对第一点的教学，要做好演示实验，首先提出问题，学生通过仔细观察，每一个实验结果得出什么结论?从而由燃烧的条件引出灭火原理是什么?即只需要燃烧的两个条件不同时满足就可。

为了使学生更好地理解和区分几种氧化，他们可以列举和比较，以加深理解。

教学设计示例

主题：燃烧和缓慢氧化

重点、难点：了解燃烧的条件，并利用来处理实际问题。

教学过程：

引入：在一个有关火的故事中，有这样一段话火在宇宙中永存，没有人时就有火。人类在其生活和生产的实践中识火、用火、驾驭火，从而创造出了高度文明的社会。火是创造万物的上帝，也是毁灭它们的死神。人们，可要小心用火呀。

火不仅给人类带来光明和温暖，还带来灾难。如何利用其有利的一面，同时防止其造成的灾难？这就要求我们知道：什么是火？这是在什么情况下发生的？灭火原理是什么

初中历史

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首先看第一个问题：火是什么?

随着人类的进步和发展，人们认识到所谓的火就是物质燃烧释放的光和热。燃烧是可燃物与空气中的氧气发生的一种发光、发热和剧烈的氧化反应。现在，燃烧与人类生产生活的关系越来越密切。例如，冶炼金属、飞机飞行、轮船和火车的驾驶、火箭发射、火力发电等都经历了燃料燃烧的过程。

设问：谁能对火做一科学的解释?

黑板书写：第4节燃烧和缓慢氧化

一、燃烧：

演示实验：需要仔细观察和思考为什么会出现这种现象？

讨论：

1.为什么白磷在薄铜板上燃烧，但热水中的白磷和铜板上的红磷不燃烧？

2.怎样使铜片上红磷燃烧?怎样使热水下白磷燃烧?

讨论和总结：白磷在铜板上的燃烧是为了达到点火温度并与空气中的氧气接触。铜片上的红磷不会燃烧，因为它没有达到燃烧温度。白磷不会在热水中燃烧，因为它不与氧气接触。通过燃烧这两种物质，红磷可以被加热到燃烧温度，而水下白磷燃烧需要向水中引入氧气。

小结：燃烧需要同时具备两个条件：一是一定的温度，另一是要与氧气接触。

黑板书写：两种燃烧条件：

1.可燃物要与氧气接触;

2.使可燃物达到燃烧所需的最低温度。（该最低温度称为燃点）

讨论：了解燃烧的条件后，想想灭火可采取什么措施?其原理是什么?

答：根据生活经验，立即回答：水、沙子、湿床上用品和二氧化碳可以用来灭火。

原理是隔离可燃物与氧气的接触或降温到着火点以下。

问：烹饪时，锅里的油着火了。灭火措施为端锅、浇水、盖锅、撒沙。哪一个是最好的衡量标准？为什么？

回答：端锅危险，油比水轻，用水不能灭火;盖锅盖洒沙土都可以灭火。盖锅盖为最佳措施。