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绝密★启用前
202年普通高等学校招生全国统一考试预测卷：湖南专版
4
语文
(考试时间：150分钟；试卷满分：150分)
号
位注意事项：
座
答题卡和试卷指定位置上。
证号等填写在
的姓名、准考
最1.答卷前，考生务必将自己
2.回答选择题时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案
标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，
抑
将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。
3.考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。
号哪代文阅读(35分)
证一、现
考
准读I(本题共5小题，17分)
(一)现代文阅
阅读下的文字完成15题。
面，~
材料一：
招牌。不少企业频频打出“零添加”的旗号，如
业的一个重要
期今天，“零添加”已经成为食品行
某牌的果汁加水、加糖、加添加剂另款楂果汁标注“添加防腐剂、添加色
品强调不不不，一山不不
名
姓卖得多卖得快。
添加的产品往往
素”。不少顾客也真信这一套，零
是食品中没有一点添加剂。然而，无论从事实
“零添加”是一个什么概念呢?消费者认为，就
“”事。食
学看零加都严谨，起推敲，并非实为代社会的都要
科概念上，添经而且因现品
还是不不，
经过生产、收获、转运、储存和加工等复杂流程，能进到人们的餐桌并吃到嘴里，
加剂。
级
班一些人以为，无论是食品还是其他产品，纯天然的才是最好。其实，衡量食物营养的、安全和
美味并非只有纯天然一个标准。食品生产和加工一大的，目是让食品营养充分发挥价值。无论是
中国还是国外，人类食品最古老的添加剂就是盐，也就是把肉类用盐腌起来，免腐坏以避。在一些
食品安全事件中，不法厂商把并非食品添加剂的
物质添加到食品中，才让食品添加剂声名藉狼。
零添加既不科学，也是在耍噱头，甚至是为了安抚消费者的促销手段。联合国粮农组织
校(FAO)和世界卫生组织(WHO)联合食品法规委员会对食品添加剂的定义是：食品添加剂是有意
学
识地般少量添加于食，改善食的外、味结构或存性质的非营养物质。
一以品以品观风和组织贮
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