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最新沪教版九年级化学第5章初识酸和碱5.2

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初识酸和碱

5.2酸和碱的性质研究——酸的性质篇

酸的性质研究

①酸在进行化学反应时，一般都在水溶液中进行。

课堂实验—水对酸化学反应的影响

取两支试管，分别放入少量的柠檬酸晶体，在一只试管里加入一条干燥的蓝色石蕊试纸，在另一只试管里加入镁带，观察现象。

另取两支试管，分别放入柠檬酸溶液，重复上述实验。

实验现象：实验步骤1里的两支试管均无明显现象。

实验步骤2里的加入蓝色石蕊试纸的试管发生现象：蓝色石蕊试纸变红，加入镁带的试管发生现象：镁带表面有气泡产生。

实验结论：柠檬酸在进行化学反应时，需要在水溶液中进行。

②实验室经常用的三种酸：盐酸（HCl）、硫酸（H2SO4）、硝酸（HNO3）

酸的形成

盐酸（HCl）

碳酸（H2CO3）

亚硫酸（H2SO3）

形成

氯化氢（HCl）气体溶解于水中

CO2溶解于水中，和水反应

SO2溶解于水中，和水反应

参与物质

HCl、H2O

CO2、H2O

SO2、H2O

实质

溶解（物理反应）

化学反应

化学反应

b.酸的物理性质

盐酸

硫酸

硝酸

碳酸

颜色

无色

无色

无色

无色

气味

刺激性

刺激性

刺激性

无味

吸水性

无

浓硫酸有

无

无

挥发性

易挥发

无

易挥发

易挥发

稳定性（稀酸）常温下

相对稳定（但也会极少量挥发）

稳定

不稳定

无浓稀之说，不稳定，分解成CO2和H2O

稳定性（浓酸）常温下

不稳定，易挥发出HCl气体

不稳定，易吸水

不稳定，见光易分解

注：1.极少挥发一般可忽略，除非题目有说明；2.黑体字是重点。

c、课堂实验—浓盐酸与稀盐酸，浓硫酸与稀硫酸性质的比较

1.打开盛有浓盐酸、稀盐酸的试剂瓶的瓶盖，并将湿润的蓝色石蕊试纸分别放在瓶口上方，观察现象。

实验现象：浓盐酸瓶口上方的湿润蓝色石蕊试纸很快变红，稀盐酸瓶口上方的蓝色石蕊试纸无明显变化（无色）。

实验分析：浓盐酸瓶口上方试纸很快变红,浓盐酸具有很强的挥发性。当揭开浓盐酸试剂瓶的瓶盖时，从盐酸里挥发出的氯化氢气体跟空气里的水蒸气接触，形成盐酸的小液滴而产生白雾。

2.用玻璃棒分别蘸取浓硫酸，稀硫酸，滴到一张白纸上，静置几分钟，观察现象。

实验现象：沾有浓硫酸的白纸很快变黑，沾有稀硫酸的白纸无明显变化。

实验分析：这是因为浓硫酸会使纸张、蔗糖等物质脱水炭化。浓硫酸有很强的脱水性。

3.从以上实验可以看出：同一种酸，由于浓度不同他们的性质不完全相同。

d.浓硫酸的吸水性和脱水性的区别比较，以及浓硫酸的稀释注意事项。

1.浓硫酸的吸水性与脱水性

吸水性（物理性质）

脱水性（化学性质）

描述

从两种以上物质（其中含有水这种物质）把水吸收

把一种物质（一般为有机物）中的H元素、O元素按2:1夺取（或叫剥离）出来

进一步描述

吸收掉水这种物质（实验的重要考点：吸收混合气体的杂质水蒸气，简称除杂）

一种物质中的两个氢元素和一个氧元素被剥离，这种物质组成发生改变

实质

物理变化

化学变化

浓硫酸的稀释

浓硫酸稀释时会放出大量热，假如将水倒入浓硫酸中，会导致硫酸液滴四处飞溅，发生危险。

正确稀释操作：把浓硫酸沿容器壁缓慢注入水中，且边倒边搅拌。

e、酸的化学性质

盐酸（HCl）

硫酸（H2SO4）

与金属反应

Fe+2HCl=FeCl2+H2↑

Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑

Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑

Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑

与金属氧化物反应

Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O

Fe2O3+3H2SO4=2Fe2(SO4)3+3H2O

CuO+2HCl=CuCl2+H2O

CuO+H2SO4=CuSO4+H2O

与盐反应

CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O

CaCO3+H2SO4=CaSO4+CO2↑+H2O硫酸钙容易覆盖在石灰石颗粒表面阻止反应继续发生

与碱反应

NaOH+HCl==NaCl+H2O

2NaOH+H2SO4==Na2SO4+2H2O

f.碱性氧化物

像氧化铁、氧化铜这种能跟酸反应生成盐和水的氧化物叫做碱性氧化物。大多数金属氧化物是碱性氧化物。

二、课堂习题

①、认识浓盐酸和浓硫酸

1.浓盐酸具有______性，因此在空气里会形成白雾。浓盐酸还具有强烈的______性。

2.纯净的浓硫酸是______色、粘稠、______液体，不易挥发。浓硫酸具有______性，可做干燥剂；浓硫酸还具有强烈的______性。稀释浓硫酸时，一定要把______沿器壁慢慢注入______里，并不断搅拌。

3、把一定质量的浓盐酸和浓硫酸分别敞口放置于空气中一段时间（忽略水分的蒸发）变化的结果是：填“增大”或“减少”或“不变”