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2024年校外培训机构工作计划
一、指导思想
我校全面____和省、市、县关于安全生产的文件会议精神,树立
“以人为本,安全第一”理念,确立“学习食品安全教育法规知识,
提高食品安全管理水平,培养学生良好的自护能力,避免群体性食物
中毒事故”的安全工作方针,坚持“制度保证,重在预防”的食品安
全工作思路,以“平安校园”创建活动为载体,在新的一年里,以更
加扎实有效的工作,确保师生生命安全,确保学校食品安全工作取得
更加显著的成绩。
二、工作目标
1、学校全面落实学生食品配送工程工作。
2、学校向上级有关部门争取经费投入,改善学校食品安全环境。
3、健全机制,力保学校不发生群体性食物中毒事故。
三、工作重点
1、认真____国家和省,市县有关学校食品卫生工作的法规,政策
和工作要求,确保学校食品安全工作有布置,有落实,并及时反馈情
况。
2、建立和健全食品安全卫生安全工作责任制、责任追究制度和各
项规章制度,配备相应的食品卫生安全管理机构和人员,加强对学校
管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育,在校园
内形成全员重视、人人讲卫生的良好氛围。
第1页共8页
3、学校实施“食品配送制度”。根据市、县“百万学生食品配送
工程”方案,____年,学校食堂____%实行副食品和米、面、油、蔬
菜等食品定点配送定点采购,食品____%实行定点配送。
4、加大食堂安全设施投入,改善食品饮食环境,降低食品安全风
险系数。
5、开展学校食品卫生专项检查,积极配合卫生、工商等部门做好
专项整治工作,对发现的安全隐患及时整改,防止学校饮食饮水中毒
事件发生。加强学生常见传染病防治工作。
四、工作措施1、加强领导,明确职责为了切实加强对学校食品
卫生安全工作的领导,我校专门成立食品卫生领导小组,校长为组
长,分管副校长为副组长,各科室负责人为成员,明确职责,细化责
任,层层抓落实,形成部门协作、上下联动的工作格局,有效预防、
控制和消除食品卫生事故的危害。建立预防应急机制,____、协调、
指导应急处置工作,一旦发生食物中毒事故,能迅速处理,把险情控
制在最小范围,并降到最低程度。
2、加大宣传,营造氛围学校认真____《学校卫生工作条例》,大
力宣传《____食品卫生法》、《学生____用餐卫生监督办法》、《街
头食品管理办法》。充分利用健康教育课、班会、讲座、板报、广
播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育,使学生会识别并自觉
抵制不合格食品,增强学生的预防意识,提高自我保护的能力。
3、突出重点,狠抓落实学校领导始终把食品卫生安全工作作为头
等大事来抓,紧紧围绕确定的工作目标,狠抓落实,力争取得明显效
果。重点抓好以下四个方面的工作。
第2页共8页
(1)加强学校食堂安全监管,提高餐饮质量学校食堂监管从源头
抓起,建立经营者采购食品时索取产品合格证制度,严把进货渠道关
加强食品卫生日常管理,并有专人负责;积极配合卫生监督部门落实
食品卫生管理措施,规范食品存储、加工、烹饪各个环节,禁止向学
生出售变质的食品和“三无”产品;依法强化学校食品卫生后勤管
理,让师生吃上放心的饭菜,坚决严防学生食物中毒事故的发生。
(2)加强事前预防工作,严防____的发生要进一步落实严防为
主,常抓不懈的工作方针,提高警惕,预防校园侵害。
一是切实做好安全保卫工作,健全外来人员登记制度,加强夜间
巡逻,严把校门关;二是切实做好食堂管理,严格控制外人进入操作
间,严防盗窃和投毒事件发生,严把房门关。
(4)加强校外门前摊点治理,营造安全卫生的学校饮食环境学校
门前、周边存在大量经营食品、糕点、油炸的摊点,这些摊点多数卫
生状况较差,制售伪劣食品,只图盈利,不顾学生健康,是隐患的源
头,必须堵住。学校门前和周边环境治理涉及到很多单位和部门,因
此学校将主动与有关执法部门联系,密切配合开展专项治理,坚决取
缔学校门前、周边无证非法经营的食品销售摊贩,杜绝以各种方式侵
害学生健康权益的行为,在突击检查的基础上,建立长效机制,巩固
治理成果,防止反弹。同时,要加强教育,使学生养成良好的卫生习
惯,自觉抵制购买流动摊点食品。
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