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第1课时烯烃第二节烯烃炔烃第二章烃
C2H4HHH—CC—H∣∣分子式结构式结构简式空间结构:平面型1.乙烯的分子结构CH2CH2一、烯烃的结构σ键π键
①单烯烃(含一个碳碳双键)的通式是什么?②这几种烯烃在结构上的相同之处是什么?③推测它们能发生的反应有?烯烃丙烯1-丁烯1-戊烯结构简式分子式碳原子杂化类型共价键类型CH2=CHCH3CH2=CHCH2CH3CH2=CHCH2CH2CH3sp2、sp3sp2、sp3sp2、sp3σ键和π键σ键和π键σ键和π键思考C3H6C4H8C5H102.烯烃的分子结构
二、烯烃的性质1.化学性质(1)加成反应试剂乙烯丙烯溴氯化氢水CH2=CH2+Br2→CH2BrCH2BrCH3CH=CH2+Br2→CH3CHBrCH2BrCH2=CH2+HCl→CH3CH2Cl催化剂△CH2=CH2+H2O→CH3CH2OH催化剂加热、加压CH3CH=CH2+HCl→CH3CHClCH3催化剂△CH3CH=CH2+HCl→CH3CH2CH2Cl催化剂△CH3CH=CH2+H2O→CH3CHOHCH3催化剂加热、加压CH3CH=CH2+H2O→CH3CH2CH2OH催化剂加热、加压
二、烯烃的性质1.化学性质(2)加聚反应nCH2=CH2催化剂—CH2—CH2—[]nnCH2=CHCH3催化剂—CH2—CH—[]n-CH3聚乙烯聚丙烯
二、烯烃的性质1.化学性质(3)氧化反应②能使酸性高锰酸钾溶液褪色CO2KMnO4CH2=CH2①具有可燃性实验步骤a.将少量酸性KMnO4溶液加入试管中;KMnO4溶液3mL(两滴管)乙烯利4mLNaOH溶液b.在另一具支试管中先加入约3mL(三滴管)乙烯利,再加入约4mLNaOH溶液,塞紧塞子;c.用导管将产生的气体通入盛有酸性KMnO4溶液的试管中,观察现象。文献:农用催熟剂乙烯利与NaOH溶液混合可快速产生乙烯ClCH2CH2PO(OH)2+4NaOH→NaCl+CH2=CH2↑+Na3PO4+3H2O
二、烯烃的性质1.化学性质(3)氧化反应②能使酸性高锰酸钾溶液褪色KMnO4①具有可燃性CO2?KMnO4CH2=CH2数字化实验:用CO2传感器监测乙烯与酸性KMnO4溶液反应过程中CO2含量的变化
①CH3CH=CH2CH3COOH+CO2KMnO4H+资料链接请总结烯烃与酸性KMnO4溶液反应产生不同产物的规律-CH3②CH3CH=C-CH3CH3COOH+KMnO4H+CH3-C-CH3=O烯烃被氧化的部位氧化产物CO2CH2=RCH=C=R1R2C=OR1R2RCOOH
2.物理性质名称结构简式常温时状态沸点乙烯CH2=CH2气-103.7丙烯CH2=CHCH3气-47.41-丁烯CH2=CHCH2CH3气-6.31-戊烯CH2=CH(CH2)2CH3液301-己烯CH2=CH(CH2)3CH3液63.31-庚烯CH2=CH(CH2)4CH3液93.6思考你发现了什么递变规律?随着分子中碳原子数的递增,沸点逐渐升高,常温下的存在状态也是由气态逐渐过渡到液态、固态。二、烯烃的性质
练一练请写出分子式符合C4H8的属于烯烃的同分异构体的结构简式CH2=C-CH3-CH3CH2=CHCH2CH3CH3CH=CHCH32-丁烯请同学们搭建2-丁烯的球棍模型。CH2=CH2乙烯CH2=CHCH3丙烯
根据表中的信息,判断它们是不是同种物质?为什么2-丁烯能形成两种不同的结构?结构简式熔点/℃-138.9-105.5沸点/℃3.70.9密度/g?cm-30.6210.604名称反-2-丁烯顺-2-丁烯思考形成顺反异构的条件是?
顺反异构的形成条件条件一分子中具有___________结构条件二组成双键的每个碳原子必须连接__________的原子或原子团碳碳双键不同baccCC三、顺反异构abccCC无顺反异构体
生活中的化学顺式脂肪酸多存在于植物油中,反式脂肪酸多存在于油炸食品、烘培食品中。顺式脂肪酸能够增加细胞膜的流动性,保证细胞的正常功能。反式脂肪酸会使细胞变硬,影响细胞的生理功能,导致疾病发生。
生活中的化学你有夜盲症吗?你知道夜盲症的成因吗?反式视黄醛夜盲症一般是缺乏维生素A引起的,维生素A在体内可以转化为视黄醛。
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