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ICS67.080
B05
备案号：DB32
江苏省地方标准
DB32/T1659—2010
杏鲍菇菌种生产技术规程
TechnicalrulesofPleurotusEryngiipurecultureproduction
2010-10-12发布2010-12-12实施
江苏省质量技术监督局发布
DB32/T1659—2010
前言
为了实现杏鲍菇菌种生产技术规范化，确保菌种质量，维护菌种生产者、经营者和使用者的合法权
益，特制定本标准。
本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》编写。
本标准由江苏江南生物科技有限公司提出。
本标准由江苏江南生物科技有限公司起草。
本标准主要起草人：姜建新、马一鸣、姜小红、姜雅、荆琴芳。m
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DB32/T1659—2010
杏鲍菇菌种生产技术规程
1范围
本标准规定了杏鲍菇菌种生产的场地环境、设施设备、生产技术、标识、包装、运输及贮存。
本标准适用于江苏省行政区域内生产、经销、使用的杏鲍菇母种、原种和栽培种。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
m
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志o
GB5749生活饮用水卫生标准c
GB15569农业植物调运检疫规程
NY5099食用菌栽培基质安全技术要求.
NY/T528食用菌菌种生产技术规程w
3场地环境x
3.1应选择地势高燥、排水畅
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