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第一章物流与物流学

第一章物流与物流学

2024-12-27

第一节物流研究的起源与发展

第二节物流的作用与特征

第三节物流学的性质与理论体系

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一、物流的定义与内涵

1.物流的定义

美国美国物流管理协会CLM（2005年更名为CSCMP）1998年认为：“Logisticsisthatpartofthesupplychainprocessthat：plans,implements,andcontrolstheefficient,effectiveforwardandreverseflowandstorageofgoods,services,andrelatedinformationbetweenthepointoforiginandthepointofconsumptioninordertomeetcustomersrequirements.”物流是在供应链运作中，对货物、服务及相关信息从起源地到消费地之间有效率、有效益的流动和存储进行计划、执行和控制，以满足顾客要求的过程。该过程包括进向、去向、内部和外部的移动以及以环境保护为目的物流回收。

第一节物流研究的起源与发展

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美国工程师学会1974年则认为:物流是与需求、设计、资源供给与维护有关，以支持目标、计划及运作的科学、管理、工程及技术活动的艺术。美国空军1981年关于物流的定义：物流是计划、执行军队的调动与维护的科学。美国《物流术语词汇》1997年给物流下了三种定义：物流是与计划和执行供应链中商品和物料的搬运、储存及运输等有关的全部活动，包括废弃物品的回收再利用；物流是围绕物料管理和实物流通所发挥的功能；物流是对动态和静态库存的管理。

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加拿大加拿大物流管理协会对物流的定义：物流是对原材料、在制品库存、产成品及相关信息，从起源地到消费地的有效率、有效益的流动和储存进行计划、执行和控制，以满足顾客要求的过程。该过程包括进向、去向、内部流动。

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日本“后勤”是一种对于原材料、半成品和成品的有效率流动进行规划、实施和管理的思路，它同时协调供应、生产和销售各部门的个别利益，最终达到满足顾客的需求。日本日通综合研究所1981年在《物流手册》上对物流的定义是：物流是物质资料从供给者向需求者的物理性移动，是创造时间性、场所性价值的经济活动。从物流的范畴来看，包括：包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等诸种活动。日本物流管理协议会和日本物流管理协会将物流改称为“后勤”，该协会的专务理事稻束原树1997年在《这就是“后勤”》一文中对“后勤”下了定义：“后勤”意味着：按需求的数量、以最低的成本送达到要求的地点，以满足顾客的需要作为基本目标。

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中国

物流（GB/T18354-2001《物流术语》）：物品从供应地向接受地的实体流动中，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等功能有机结合，优化管理来满足物主要求的过程。

中国台湾：物流是一种物的实体流通活动的行为，在流通过程中，透过管理程序有效结合运输、仓储、装卸、包装、流通加工、咨讯等相关物流机能活动，以创造价值，满足顾客及社会性需求

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2.物流的内涵

物流的研究对象与内容:是三类两部分，即物的流动及其服务和其相关信息三类对象，有效率和有效益的移动和储存两部分内容，这里的物包含原材料、在制品、产成品。

流动环节:是运输、装卸、搬运、包装、存储、配送、流通加工等，且信息贯穿始终。

物流的对象的特征:是“过程”，美国、中国、加拿大等国家的组织与机构都认为物流是一个过程，且是包含“从起点到终点”的全部活动的过程。

物流活动的方法与内容:包括规划与设计、管理与控制。

物流的最终目的:是满足顾客的要求，这里的顾客应该是广义的，包括消费者、供应商、制造商以及生产中的下游流程，甚至也会包括物流服务商。

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阶段

时间

主要成果

意义

物流概念的形成时期

1901年

JohnF.Crowell在《美国农产品流通产业委员会报告》中第一次论述了农产品流通的影响因素及其原因，揭开了对物流活动认识的序幕

物流研究的重点主要在实物分销方面。

1905年

美国陆军上校ChauneeyB.Baker在其所著《军队和军需品运输》一书中写到“关于军队调动和保障