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为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平。——张载

2023年保健品市场调查报告

2023年保健品市场调查报告1

随着社会进步和经济发展，人类对自身的健康日益关注。90年代以来，全

球居民的健康消费逐年攀升，对营养保健品的需求十分旺盛。在按国际标准划分

的15类国际化产业中，医药保健是世界贸易增长最快的五个行业之一，保健食

品的销售额每年以13%的速度增长。而从20世纪80年代起步的中国保健品行业，

在短短十几年时间里，已经迅速发展成为一个独特的产业。保健品产业之所以蓬

勃发展，主要原因是人民生活水平明显提高；其次，人民生活方式的改变，是保

健品产业发展的重要契机；多层次的社会生活需要，为保健品产业的发展提供了

广阔空间。中国保健食品产业尽管10年前规模很小，经过多年快速发展，已经

逐渐壮大。虽然仍面临诸多挑战，但是，中国保健食品产业的发展前景是光明的。

在市场需求、技术进步和管理更新的推动下，中国保健品产业发展空间巨大。未

来发展将呈现消费者群体多元化、保健品销售模式专营化、宣传模式推陈出新以

及保健品成日常消费四大趋势。

目前市场上的保健品大体可以分为保健食品、保健药品、保健化妆品、保健

用品等；保健食品按功能分为：人体机理调节型、延年益寿型、减肥型、辅助

治疗型、其他营养型等。

对于保健品市场而言，早在就已突破500亿元，成为新世纪中国工业的八大

新兴增长点之一。众目前保健品市场总体情况看，名牌保健品的市场占有率稳步

上升。国内市场中不到20%的品种占据了50%的市场份额。这说明知名品牌在市

场中的地位逐渐确立，是保健品市场走向成熟的标志。

保健品市场的潜力是巨大的，预计将达1000亿元，随着城乡居民的生活基

本达到小康水平，保健品将成为不可逆转的健康消费新潮流。

为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平。——张载

目前中国共有保健品企业3000多家，年产值500多亿元。其中投资总额在

1亿元以上的大型企业只占1.45%，投资总额在5000万元—1亿元的中型企业占

38%，投资不足10万元的作坊式企业占12.5%。这表明，中国保健品生产企业中，

中小企业占绝大多数，成规模的企业仍旧较少。

一、中国保健品行业比起前几年虽有了突飞猛进的发展，但产业上确存在

着诸多问题：

A、虚假、夸大宣传造成消费者对保健品信任度降低；

B、低水平功能重复现象严重，在卫生部批准的22项保健功能中，具有免疫

调节、调节血脂和抗疲劳3项功能的产品占全部产品的2/3；

C、管理法规不完善。

D、假冒伪劣保健品泛滥；其中，宣传问题成为影响中国保健品行业发展的

最大障碍。

综合分析，保健品行业发展将呈现新的趋势：

A、需求进一步发展、扩大；

B、注重品牌定位和形象构建；

C、着重于保健知识和品牌宣传；

D、流通渠道更加畅通，营销模式推陈出新；

E、应用新资源、新技术和方便型包装成为主流；

F、功能更加多样化，单品种保健品的功能趋向专一；

G、总体价格下降；

H、个性化需求与服务，亲情化售后服务将成为亮点；

为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平。——张载

I、农村将成为进一步竞争的重点市场。

产品市场状况：

从上述宏观分析中我们可以得知，中国保健品目前总销售额已超过500亿

元，而且正呈