（高清版）DB32∕T 1612-2010 苏啤3号栽培技术规程.pdfVIP

ICS65.020.20

B22

备案号：28600-2010DB32

江苏省地方标准

DB32/T1612—2010

苏啤3号栽培技术规程

ProducingtechnologyofMaltingBarelySupi3

2010-08-05发布2010-11-05实施

江苏省质量技术监督局发布

DB32/T1612—2010

前言

为规范苏啤3号啤酒大麦栽培技术，保证其优良品质和高产特性得以充分显现，特制定本标准。

本标准按GB/T1.1—209《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规定编写。

本标准由江苏省农业委员会提出。

本标准起草单位：盐城市盐都区农业技术推广中心、盐城市种子站、盐城市农科院。

本标准主要起草人：仇贵才、刘玉春、陈和、沈会权、姚友权、徐丽、沈崇操、杨成斌、徐红莲、

何宜玲、江银楼、徐勇。m

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DB32/T1612—2010

苏啤3号栽培技术规程

1范围

本标准规定了苏啤3号大麦生产的籽粒品质、产量和产量结构、生育指标和栽培技术要点。

本标准适用于苏啤3号在江苏沿海地区生产啤用大麦。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

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修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

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是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB2715－2005粮食卫生标准c

GB4404.1－2008粮食种子禾谷类

GB7416－2008啤酒大麦w.

3籽粒品质x

3.1感观指标和理化指标f

符合GB7416－2008《啤酒大麦》的规定，其中水分≤13%，千粒重38g～42g，发芽率≥90%，粗蛋

白含量≤12%，浸出物（以绝干计）≥76%。