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营销部规章制度
一、营销部职责及工作流程
有优良的思想品质,良好的职业道德和业务技能。忠于职守,尊重上司,团结同事,有责任心和上进心,以殷勤礼貌,迅速积极的工作态度为顾客服务。满足营业时间内所有客人的服务规定提供优质高效的服务,给企业树立良好的企业形象,处理投诉以及老客人的巩固,新客户群体的开拓,场内气氛的烘托和强烈的拼台促销意识。
营销经理19:30打卡上班,班前换好工装、佩戴好工牌对讲机。
19:30经行班前例会,会后进行客户联络工作,打电话问候或短信祝愿。
营业中营销经理应在巩固好自己的客户的同步,积极的发展新客源,认真填写散客记录本。
配合歌手唱歌,带动好所在卡台的气氛。
每月必须学会两种以上的手势游戏,所培训的气氛舞蹈必须得会,配合现场的集体舞气氛。
营销经理不得恶意抢客,一经发现严厉惩罚。
赠送不得在非自己定位的卡台上反复赠送。
中途配合促销部工作人员、服务员进行二次促销。
营销部制度
二、考勤制度
准时上下班,上班时间为19:30。下班时间为凌晨2:00打卡下班,(注:视场内顾客多少而定)
每月公休两天,休假之前提前一天以书面形式向部门主管提出申请,经同意后方可休息,否则按照旷工处理,事假同上,病假需经理同意后方可休假。第二天开病历单,不容许电话请假,无病例视旷工处理(特殊状况除外)
迟到一次罚款50元,迟到三次算旷工一天,旷工一天罚款200元,旷工三次算自动离职(扣除当月所有工资及押金)
迟到,早退一次罚款100元,在工作中私自离岗作早退处理。离岗1小时以上按照旷工处理,如有特殊状况(如醉酒等)须向经理请假。
三、工资制度
销售组:销售经理基本工资4500元,按团体完毕任务的2%提成。销售基本工资1500元,按3万任务如下10%,3万-6万12%提成,6万以上15%提成,10万20%提成。
四、定台制度
A:营销人员订台时间、方式:
每日14:00—19:30订房/台一律通过企业前厅预订电话:进行预订;每晚19:30时至凌晨2点现场预订。
B:所有订台人员的客人可提前一日进行预订,VIP客人可提前两天预订,所有提前预订的台位须在所订当日21:30点前,签字确定客人能否在企业规定保留时间内抵达,如不能抵达,此台位视为取消,取消后订台人其他客户可入座,无提成。
2、房/台保留时间及规定:
A:所有订房/台人必须在当晚21:30前确定客人与否能到,并且到前厅查对签字,如确定在规定保留时间内能抵达,签字后《预订信息不得变更、更改》,预订主客必须在企业规定的营业时间内到场,主客到场迎宾查对无误后订台成功;21:30前未到前厅签字视为自动保留。
B:所有预订台位或保留台位,因特殊状况主客朋友先到场,主客后到场等,主客到场迎宾查对无误后均算其订台成功。如主客当晚未到视为取消,主客朋友所坐台位无提成。
C:所有签字保留台位如当晚未到订台人将按该台低消惩罚,散台按200元惩罚,重大节假日3倍惩罚。
D:重大节假日或重大活动当晚订房/台不予以取消的机会。
3、订房/台流程及规定:
A:订房/台人在电话预订或现场预订时必须告知客人姓名、人数、联络方式和估计抵达时间;确定所订房/台号后及时告知客人。
B:所有预订房/台人员必须在客人未到场之前进行提前预订才可算其预订成功《客人到场前5分钟》。
C:所有预订房/台客人抵达时,迎宾必须对客人查对预订信息,所有预订信息查对无误后预订成功。如客人的预订信息与订房/台人预订时留下的信息不符,不算期订房/台成功,企业不予以任何订房提成。
D.预订房/台转化流程
所有预订人需转换房/台必须第一时间告知前台管理人员,经核算同意后方可转台,如未经同意所有内部员工或客人自行转台均无提成。
E.低消费台位转高消费台位需补满高消费台位的低消。
F.预订假房/台:
所有参与预订房/台人员不得为个人利益做出假订房/台、转卖房/台、拉客冲房/台等,一经发现扣除所有工资押金立即解雇。
G:所有订台人员每月取消预订均有限制,按每月每人所订台位数量总和的百分之二十为原则,假如超过,按每个100元予以惩罚。
4:特殊房/台
1:另开房/台
如同一批客人到场,人数较多,需另开台位,经迎宾查对无误后均算订台成功。如同一桌客人分批到场,需另开台位,须提前预订后到场客人的预订信息,客人到场后经迎宾查对无误订台成功,如没有重新预订,后到场客人另开台位无提成。
2:订重房/台
A:同一批客人互相之间订重台,按照订台时间先后决定,无论哪位客人消费都按照谁先订台,算谁订台成功,另取消订台人不记订台取消记录。
B:同一种客人同步订多人台位,经迎宾核算以客人指定订台人为准,如客人无指定订台人员或指定多种订台人员,充公处理。
3:多次预订房/台
同一批客人消费后离场如需再次预订,客人必须在离
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