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永辉超市陈列培训
演讲人：
日期：
陈列基本原则与要求
永辉超市陈列布局规划
商品陈列方法与技巧
陈列道具使用与保养
陈列效果评估与改进
永辉超市特色陈列展示
目录
陈列基本原则与要求
01
方便顾客购物
合理的陈列方式和布局设计，可以让顾客更方便地找到所需商品，提高购物效率。
提高商品销售量
通过合理的陈列方式，展示商品的特点和优势，吸引顾客购买，提高销售量。
提升品牌形象
统一的陈列风格和规范的陈列方式，有助于塑造良好的品牌形象，提升企业的知名度和美誉度。
陈列目的和意义
分类陈列
根据商品的性质和特点，进行分类陈列，使商品陈列有序，方便顾客查找。
层次分明
按照商品的价格、品牌、规格等因素，进行有层次的陈列，使商品陈列更加清晰明了。
突出重点
将促销商品、新品或高利润商品放在显眼的位置，以吸引顾客的注意力，提高购买率。
关联陈列
将相关联的商品陈列在一起，方便顾客搭配购买，提高客单价。
陈列基本原则
陈列规范要求
商品陈列整齐
商品要按规定的陈列方式和要求陈列，保持整齐美观，避免出现混乱和拥挤的情况。
商品陈列丰满
陈列的商品要充足、丰满，避免出现缺货或空架的情况，影响顾客购买体验。
商品陈列清洁
商品和货架要保持清洁，及时清理杂物和灰尘，保持商品和货架的卫生和整洁。
商品陈列规范
陈列的商品要符合永辉超市的陈列要求和标准，避免出现违规陈列或误导顾客的情况。
永辉超市陈列布局规划
02
门店空间划分
根据商品类别、销售情况和顾客购物习惯，合理划分门店空间，包括卖场、存储区、收银区等。
货架布局
依据商品特性和关联性，设计货架的排列方式、高度和间距，确保商品易见易取。
照明设计
采用合适的照明设备，营造舒适的购物环境，突出商品特点。
门店整体布局设计
生鲜区是永辉超市的一大特色，需设置独立的区域，保证商品的新鲜度和卫生。
食品区包括休闲食品、饮料、调味品等，要按类别划分区域，方便顾客查找。
日用品区包括洗涤用品、家居用品等，应设置在顾客购物流程的后半段，方便顾客携带。
服装区需独立设置，避免与食品等商品混淆，同时考虑商品的展示和试穿需求。
商品区域划分与设置
生鲜区
食品区
日用品区
服装区
动线设计
根据顾客购物习惯和商品布局，设计流畅的购物动线，减少顾客的购物时间。
通道设置
保持通道畅通无阻，避免购物高峰期的拥堵，同时考虑顾客的行走安全。
磁石点设置
在门店的关键位置设置磁石点，吸引顾客关注和购买，提高客单价。
顾客动线规划与优化
商品陈列方法与技巧
03
分类清晰
按照商品类别、品牌、规格等分类清晰，方便顾客查找和购买。
层次分明
根据商品的重要性和销售情况，将商品分为A、B、C三类，分别采用不同陈列方式。
正面朝外
商品尽量采用正面朝外陈列方式，让顾客可以直接看到商品的全貌和特点。
价格醒目
商品价格要放在醒目的位置，方便顾客查看和比较。
常规商品陈列方法
促销商品陈列策略
突出亮点
将促销商品摆放在显眼的位置，并用特殊标识进行标注，吸引顾客的注意力。
限时限量
采用限时或限量的方式刺激顾客的购买欲望，提高销售量。
关联陈列
将促销商品与关联商品进行搭配陈列，引导顾客进行连带购买。
充分利用空间
合理利用促销区的空间，让陈列更加丰满和立体。
及时调整
根据季节的变化及时调整商品的陈列位置和陈列方式，以适应顾客的消费需求。
季节性商品调整技巧
01
突出主题
根据不同季节的特点，突出相应的主题和氛围，引导顾客进行购买。
02
增加品种
在季节性商品陈列中，可以增加相关品种和规格，满足顾客的不同需求。
03
注意保鲜
对于易腐易烂的季节性商品，要注意保鲜和防损，确保商品质量。
04
陈列道具使用与保养
04
常用陈列道具介绍
货架
01
用于陈列商品，提高商品陈列的效率和美观度。货架种类繁多，包括超市货架、便利店货架、仓储式货架等，可根据不同的商品类型和陈列需求进行选择。
端架
02
位于货架两端，用于展示促销商品或特色商品，能够吸引顾客的注意力，提高商品曝光率。
冷藏陈列柜
03
用于陈列需要冷藏保鲜的商品，如生鲜食品、乳制品等，保持商品的新鲜度和品质。
辅助陈列道具
04
如价格标签、POP广告牌、促销牌等，用于标识商品价格、宣传促销信息等，辅助商品陈列。
道具使用注意事项
道具选择
根据商品的特点和陈列需求，选择合适的陈列道具，避免浪费空间和资源。
02
04
03
01
道具安全
确保陈列道具的稳定性和安全性，避免道具倾倒或损坏，造成商品损失或顾客伤害。
道具布局
合理布局陈列道具，遵循顾客购物习惯，提高顾客的购物体验和满意度。
道具卫生
保持陈列道具的清洁和卫生，避免污染商品和影响顾客购物环境。
损坏维修
对于损坏的陈列道具，及时进行维修或更换，避免影响商品陈列效果和顾客购物体验。
维修记录
建立维修记录，
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