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操千曲尔后晓声,观千剑尔后识器。——刘勰
形成性考核任务二
试卷总分:100得分:100
1.会务期间,小轿车的座次应为“右为上,左为下;后为上,前为下”。
答案:正确
2.面试结束后,求职者可以在两三天内给主试官打个简短的电话或者写封信表示感谢。
答案:正确
3.TPO(Time、Place、Object)”是指什么时间应该做什么。
答案:错误
4.待客之道的核心在于主随客便,待客以礼
答案:正确
5.集会时主持人在掌握会场时要注意多说少看
答案:错误
6.在观看比赛时,观众可以热情欢呼,饮酒助兴。
答案:错误
7.社交活动中,不论何种情况拜访他人可以预约也可以不预约。
答案:错误
8.在中餐宴请活动中,往往采用圆桌布置菜肴、酒水。当两桌横排时,其桌次是“以右为尊
,以左为卑”。这里所讲的右与左,是由面对正门的位置来确定的。
答案:正确
9.在中餐的酒会上,有人来斟酒时,以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,轻叩
几下桌面,这表示的是婉言谢绝。
答案:错误
10.在正式场合,比如进入餐厅或会场,通常都讲究从左侧一方走向自己的座位,从左侧一
方离开自己的座位。
答案:正确
11.在涉外宴请中,国内所通行的宴会座次排列方法有:一是“居中为上”;二是“以右为上
”;三是“以远为上”;四是“临台为上”。
答案:正确
操千曲尔后晓声,观千剑尔后识器。——刘勰
12.英国式刀叉的使用要求在进餐时始终右手持刀,左手持叉。
答案:正确
13.标准的中餐大餐,其上菜次序是:首先是冷盘,随后是主菜,最后是热炒。
答案:错误
14.用餐点菜时,有必要征求主宾的意见。
答案:错误
15.喝葡萄酒时,放话梅、加可乐、兑雪碧的做法是不正确的。
答案:正确
16.男子全身的服饰色彩以不超过()为宜。
A.多种
B.三种
C.四种
D.一种
答案:B
17.拜访结束,客人起身离开时,主人一般应该送客人到(),后转身离去。
A.楼门外
B.办公室门外
C.自己的视野之外
D.院门外
答案:C
18.以下在参加晚会时不合乎礼仪的表现是()。
A.提前入场
B.座位有他人在座.请领位员处理
C.观看时.提前退场
D.观看演出不使用手机
答案:C
19.()是做客礼仪之中最为重要的一条。
A.迎送礼让
B.问候施礼
C.尊卑有序
D.有约在先
操千曲尔后晓声,观千剑尔后识器。——刘勰
答案:D
20.拜会是一种()的社交礼仪活动。
A.单向
B.双向
C.多向
D.多方
答案:B
21.安排宴会时,主人迟到是极不礼貌的行为,一般应提前(),已做好迎接客人的各项准
备。
A.十五分钟
B.五分钟
C.半小时
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