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KTV厨房承包合同书(通用3篇)
KTV厨房承包合同书(通用3篇)
KTV厨房承包合同书篇1
出租方单位:(简称甲方)、身份证号:
承包厨房者(简称乙方)、身份证号:
甲乙双方就承包事宜,经协商一至,协议如下:
ktv厨房承包合同
甲方:
乙方:
经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下
一、甲方权力与职责
1、甲方将座落于市(县、区)地段的厨房烧烤承包给乙方管理、运作,并聘请乙方工作人员为该厨房烧烤的厨师,聘期为年,即从年月日起至年月日止,期满如需连续聘用,必需另行签订协议。
2、甲方免费供应乙方厨房水电.
3、乙方每10天向甲方核对接一次帐如多天或者少天就最终一天接帐
4、甲方赐予乙方工作人员每月休班,在不影响正常营业状况下,由乙方合理支配,在工作繁忙时,乙方不准休假。
5、甲方有权依据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权赐予惩罚。
二、乙方权力与职责
1、乙方须保证厨房烧烤原材料的供应和人手
2、乙方需做好厨房并达到甲方要求,并保证食物的质量美观平安
3、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方食品问题造成客人食物中毒或受到防疫部门惩罚,此损失由乙方担当;乙方必需严格遵守平安操作规程,保证平安生产,假如因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用。
4、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱惜甲方财物,保守甲方的商业机密。
5、甲方应为乙方制作工作服及工作证,费用有甲方担当。合同期满,甲方不得扣除工装等费用。
6、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则6一切后果自负。
7、乙方须于每天上班前时人员到位;乙方每天须选购人员到市场购买新奇原材料。
三、甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30日向另一方提出,以便支配工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的一月营业所的经济损失,如以书面形式提早30日向另一方提出,需要赔偿对方7天营业所的。
四、本协议未尽事宜,甲、乙双方根据有关规定,本着相互谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。
五、本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。
六、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。
七、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇根据国家有关规定执行。
八、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。
甲方:(签名盖章)乙方:(签名盖章)
签订日期:年月
KTV厨房承包合同书篇2
甲方:(以下简称甲方)
乙方:(以下简称乙方)
双方经过相互信任,自愿,公平,公开的协商。达成全都协议,甲方情愿将本酒店厨房承包给乙方操作,为甲方执行营业上之全部工作。
一,承包期限:於年月日起,至年月日止,共计年。
1,在签订合同之日,乙方应向甲方财务部,缴纳合同期间保证金:元(大写)於合同终止时,一切交接妥当后,退还签合同时所缴交保证金。
2。用工方式:由乙方派人,不计为酒店员工,但却受甲方监管之方式(考勤,制度,服装,礼仪等)
3,用工人数:共计人,届时依据甲方经营状况,再协调人员之增减,在酒店正常运作和足够技术力气状况下,厨房人事权利归乙方,但须经甲方确认素养。
二,甲方将厨房承包给乙方工作。基本的工资为RMB元整。每月的工资发放时间为次月10日,如遇节日则顺延发放日,由乙方造册发放签收,以免造成纠纷。
三,在基本工资的基础上,须确保菜肴毛利率45%的标准,菜肴营业额保底为25万,如超出25万元以上部分,按超出菜肴营业额之%提成,作为厨房的奖金,奖金于次月的10日连同基本工资一并发放,由乙方代表领取自由支配。
四,合作条款
1,成本管理:燃料成本%。水电成本%。菜金成本%。损耗成本%。计算依据-免单,行政餐,管理餐包含在成本范围内。现金卷,挂账需加入养分额内核算成本。
2,人员管理:由于采纳厨房承包制,但站在管理原则上厨部全部人员的支配均需向行政部办理进出手续,为保证技术力气,特殊岗位(凉菜,炉头师傅,点心,头二切配)必需经
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