苏州东吴民俗文化在新中式餐厅中的设计初探以玉涵堂为例.docx

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苏州东吴民俗文化在新中式餐厅中的设计初探——以玉涵堂为例

摘要：苏州人生活的方方面面表现出了苏州民俗文化的多样性化。成为了苏州人们不可或缺的一部分，其拥有着鲜明的文化特色和民俗特征，由于我国饮食文化的地域差异，地域和民俗特色的设计形式已经成为了当前餐厅设计的最新趋势。通过设计的手法将苏州东吴民俗文化中提取的元素运用到设计中去。对其装饰结构及设计方法进行分析和探讨，借此传承苏州东吴民俗文化，引发人们的认同。创造一个既能满足现代消费者审美要求，又充满当地人文气息的用餐空间，使东吴民俗文化可以在新中式餐厅中得到传承并回归大众视线。

一、绪论由