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古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有坚忍不拔之志。——苏轼

幼儿园食品安全常识（10篇）

幼儿园食品安全常识第一篇：

幼儿园食品卫生安全教育

1、幼儿大多爱吃零食，也喜欢将各种东西放入口中，因而

容易引发食物中毒。

2、幼儿园除了要把好食品采购、储藏、烹任等方面的卫生

关外，还必须教育幼儿不吃腐烂的、有异味的食物。

3、幼儿幼儿园误食有毒有害物质的情景更是多种多样，如

园内投放的各种花花绿绿的毒鼠药，因教职工工作失误而误放饮

料瓶中的消毒药水等等，都可能被幼儿误食。所以，教职工平时

要教育幼儿不随便捡食和饮用不明物质。

4、孩子服用的药大多外观漂亮，口感好，深受孩子喜欢;有

的孩子甚至把药品当零食吃，所以，要教育孩子不能随便吃药，

一旦要服药，必须要按医生的吩咐成人的指导下服用。

5、饮食安全教育的另一方面是饮食习惯的培养。教育孩子

进食热汤或喝开水前必须先吹一吹，以免烫伤;吃鱼时，要把鱼

刺挑于净，以免鱼刺卡喉咙里;进食时不嘻笑打闹，以免食物进

入气管等等。

幼儿食品安全应注意的事项

1、到正规商店里购买，不买学校周边、街头巷尾的三无食

品;

2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌;

古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有坚忍不拔之志。——苏轼

3、仔细查看商品标签，食品标签中必须标注：产品名称、

配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等，不买标

签不规范的产品;

4、不盲从广告。广告的宣传并不代表科学，只是商家利益

的体现。

幼儿园食品安全常识第二篇：

食品，是影响孩子健康的最大因素之一，饮食习惯的好坏，

直接决定着孩子以后的成长健康情景，幼儿的食品安全问题一向

都是全社会广泛关注的热点，食品卫生安全更是幼儿园安全工作

的重中之重。下头给家长们介绍一些幼儿食品安全基本常识及注

意事项。

一、幼儿食品安全十大基本常识

常识一：白开水是儿童的最佳饮品

白开水不光能满足儿童对水的生理需要，还能为他们供给一

部分矿物质和微量元素，不管是碳酸饮料还是营养保健型饮料，

都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。有喝饮料习惯的孩子，

常常会食欲不振、多动、脾气乖张，身高体重不足。

常识二：过量吃冷饮有损健康

一到夏季，许多小孩子都爱吃雪糕，3-6岁左右的孩子一般

都不会控制自我的食欲，想吃就吃。一次让孩子吃4、5个雪糕，

或喝掉2、3瓶汽水，这对儿童健康十分不利。首先，暑天人体

胃酸分泌减少，消化系统免疫功能有所下降，而此时的气候条件

古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有坚忍不拔之志。——苏轼

恰恰适合细菌的生长繁殖。所以，夏季是消化道疾病好发季节。

过食冷饮会引起儿童胃肠道内温度骤然下降，局部血液循环减缓

等症状，影响对食物中营养物质的吸收和消化，甚至可能导致儿

童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。另外，冷饮市场有一

些产品的卫生状况很差，不少产品不贴合卫生标准。这种情景下，

过食冷饮会增加儿童患消化系统疾病的机会。

常识三：易拉罐饮料对儿童有危害

倍受孩子们喜欢的易拉罐是以铝(AL)合金为材料制成的。为

避免铝合金与饮料接触，其内层涂以有机涂料以作隔离。有些厂

家生产过程中，保护涂料未全涂满罐