DB61_T+1872-2024甜柿栽培技术规范.docxVIP

ICS 65.020.20

CCSB05

DB61

陕 西 省 地 方 标 准

DB61/T1872—2024

甜柿栽培技术规范

Technicalspecificationsofcultivationfornon-astringentpersimmon

2024

2024-09-24发布

2024-10-24实施

陕西省市场监督管理局

发布

DB61/T1872

DB61/T1872—2024

DB61/T1872

DB61/T1872—2024

目 次

前言 II

范围 1

规范性引用文件 1

术语和定义 1

建园 1

土肥水管理 2

整形修剪 3

花果管理 3

病虫害防治 4

采收 4

档案管理 4

附录B（资料性）甜柿主要病虫害 6

附录B（资料性）甜柿主要病虫害 6

I

前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由陕西省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位：宝鸡乔山农业发展专业合作社、西北农林科技大学、陕西省农产品质量安全中心、宝鸡市农产品质量安全监督检测中心、宝鸡市林业工作中心站、扶风县农产品质量安全中心、汉中市农业技术推广与培训中心。

本文件主要起草人：赵泽华、关长飞、史利刚、张毅、路莹、杨勇、马月莉、袁宝凤、孙兆军、王

晖。

本文件由西北农林科技大学负责解释。本文件首次发布。

联系信息如下：

地址：陕西省咸阳市杨凌示范区邰城路3号邮编：

地址：陕西省咸阳市杨凌示范区邰城路3号

邮编：712100

II

甜柿栽培技术规范

范围

本文件规定了甜柿的术语定义、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收，档案管理等技术内容。

本文件适用于甜柿栽培。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095 环境空气质量标准

GB5084 农田灌溉水质标准

GB15618 土壤环境质量标准NY／T393 绿色食品农药使用准则

GB15618 土壤环境质量标准

NY／T393 绿色食品农药使用准则

NY／T394 绿色食品肥料使用准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

甜柿non-astringentpersimmon

无需人工脱涩处理，在树上完成自然脱涩可脆食的一类柿果。

4建园

园地选择

环境条件

应符合GB15618、GB3095、GB5084的要求。

气候条件

年均温12.5℃~19℃，冬季极端低温不低于-15℃，年降水量600mm~1600mm；光照充足，年日照时数1400h以上。

地形地貌

1

选择交通便利，坡度25°以下避风的阳坡或半阳坡为宜。

4.1.4土壤

排水和通气性好的壤土或沙壤土，pH5.5~8.5。土层深80cm以上，有机质含量1%以上。

园地规划

合理规划园区生产道路，种植小区，排灌系统、水肥一体化等配套设施。

整地

平地和缓坡地宜起垄栽培，垄高20cm~40cm；山坡地沿等高线修水平梯田。

机械开沟或定植穴，宽深60cm~80cm，定植前，每亩施腐熟的商品有机肥2000kg~3000kg，或腐熟的饼肥、生物菌肥30kg~60kg，底肥与表土混匀后，再回填一层20cm~25cm厚表土，与地面基本持平。

栽植

品种选择

选择符合市场需求、品质优良、抗病虫害能力较强的品种，不同成熟期品种合理搭配。宜选择‘阳丰’、‘早秋’、‘太秋’、‘富有’等完全甜柿品种，不需配置授粉树。主栽品种特性参见附录A。

时间

裸根苗冬季落叶后至翌年春季苗木萌芽前定植；容器苗除夏天高温季节，全年可栽植。无地冻区域，

裸根苗冬季落叶后至翌年春季苗木萌芽前定植；容器苗除夏天高温季节，全年可栽植。无地冻区域，

年前定植。

密度

平地株行距2m×（4m~5m）；坡地株距2m~3m，行距依梯田宽度而定；丘陵山地依等高线定

植。

方法

定植前去除接膜，裸根苗宜根部蘸浆，根系舒展，扶正苗木，嫁接口高于地面3cm~5cm。容器苗栽植前去除容器袋。栽后树盘覆地膜或地布等保墒。

定植管理

土壤干旱，及时浇水。抽枝展叶后，设立支柱。前期多施氮肥，后期多施磷、钾肥。及时防控病虫害。

5土肥水管理

土壤管理

秋冬季深挖扩穴施有机肥。陕南地区50kg/667㎡~75kg/667㎡的石灰改良土