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二零二四年度餐饮企业食品安全管理外包协议
本合同目录一览
1.合同双方基本信息
1.1.双方名称
1.2.双方法定代表人
1.3.双方地址及联系方式
2.合同签订日期及生效日期
3.合同期限
4.餐饮企业食品安全管理外包服务范围
4.1.食品采购管理
4.2.食品加工制作
4.3.食品储存及运输
4.4.食品安全培训与监督
4.5.食品安全事故处理
5.餐饮企业食品安全管理外包服务内容
5.1.食品采购质量保证
5.2.食品加工过程质量控制
5.3.食品储存及运输条件
5.4.食品安全培训与监督措施
5.5.食品安全事故应急预案
6.服务费用及支付方式
6.1.服务费用构成
6.2.服务费用支付期限
6.3.服务费用支付方式
7.合同履行
7.1.餐饮企业义务
7.2.外包服务提供方义务
7.3.合同履行期限
8.违约责任
8.1.餐饮企业违约责任
8.2.外包服务提供方违约责任
9.保密条款
9.1.双方保密义务
9.2.保密信息的范围
9.3.保密期限
10.解除合同
10.1.合同解除条件
10.2.合同解除程序
10.3.合同解除后的责任承担
11.争议解决
11.1.争议解决方式
11.2.争议解决机构
12.合同生效及终止
12.1.合同生效条件
12.2.合同终止条件
13.合同附件
13.1.食品安全管理制度
13.2.食品安全管理人员名单
13.3.服务费用明细表
14.其他约定事项
第一部分：合同如下：
1.合同双方基本信息
1.1.双方名称
甲方：[餐饮企业名称]
乙方：[食品安全管理外包服务提供方名称]
1.2.双方法定代表人
甲方法定代表人：[甲方法定代表人姓名]
乙方法定代表人：[乙方法定代表人姓名]
1.3.双方地址及联系方式
甲方地址：[甲方详细地址]
甲方联系方式：[甲方联系电话及电子邮箱]
乙方地址：[乙方详细地址]
乙方联系方式：[乙方联系电话及电子邮箱]
2.合同签订日期及生效日期
本合同于2024年[签订日期]签订，自双方签字盖章之日起生效。
3.合同期限
本合同期限为[合同期限]，自生效之日起计算。
4.餐饮企业食品安全管理外包服务范围
4.1.食品采购管理
乙方负责甲方餐饮场所的食品采购，确保采购食品的质量和安全。
4.2.食品加工制作
乙方负责甲方餐饮场所的食品加工制作，严格按照食品安全标准和操作规范执行。
4.3.食品储存及运输
乙方负责甲方餐饮场所的食品储存和运输，确保食品在储存和运输过程中的安全。
4.4.食品安全培训与监督
乙方负责对甲方餐饮场所的员工进行食品安全培训，并对食品安全实施监督。
4.5.食品安全事故处理
乙方负责协助甲方处理食品安全事故，包括事故调查、原因分析及整改措施。
5.餐饮企业食品安全管理外包服务内容
5.1.食品采购质量保证
乙方应确保采购的食品符合国家食品安全标准，并提供相关检验报告。
5.2.食品加工过程质量控制
乙方应建立健全食品加工过程中的质量控制体系，确保食品加工过程的安全卫生。
5.3.食品储存及运输条件
乙方应确保食品储存和运输设施符合食品安全要求，并定期进行检查和维护。
5.4.食品安全培训与监督措施
乙方应定期对甲方员工进行食品安全培训，并对食品安全实施日常监督。
5.5.食品安全事故应急预案
乙方应制定食品安全事故应急预案，并确保甲方员工了解和掌握应急预案。
6.服务费用及支付方式
6.1.服务费用构成
服务费用包括但不限于：食品采购费用、加工制作费用、储存运输费用、培训监督费用等。
6.2.服务费用支付期限
服务费用按月支付，甲方应在每月[支付期限]前将费用支付至乙方指定账户。
6.3.服务费用支付方式
服务费用支付方式为银行转账，甲方应在支付期限内将费用汇入乙方指定账户。
7.合同履行
7.1.餐饮企业义务
甲方应积极配合乙方履行合同，提供必要的场地、设施和人员支持。
7.2.外包服务提供方义务
乙方应按照合同约定，全面履行食品安全管理外包服务职责。
7.3.合同履行期限
本合同履行期限为[合同期限]，双方应严格按照合同约定履行各自义务。
8.违约责任
8.1.餐饮企业违约责任
若甲方未按时支付服务费用，应向乙方支付逾期付款的违约金，违约金按日计算，利率为[利率]。
8.2.外包服务提供方违约责任
若乙方未能按照合同约定提供服务质量，甲方有权要求乙方进行整改，并赔偿由此造成的损失。
9.保密条款
9.1.双方保密义务
双方对本合同内容以及合作过程中知悉的对方商业秘密负有保密义务。
9.2.保密信息的范围
保密信息包括但不限于：技术资料、经营数据、客户信息、合作伙伴信息
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