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公共安全防护指南

TOC\o1-2\h\u15626第一章基础安全防护措施 4

326791.1个人信息保护 4

243521.2家庭安全防范 4

10103第二章网络安全防护 5

174372.1防范网络诈骗 5

203152.2信息安全保护 5

8982.3网络病毒防护 6

14616第三章公共场所安全 6

264033.1公共交通安全 6

250423.1.1交通安全意识 6

204183.1.2乘坐公共交通工具注意事项 6

262783.1.3公共交通预防 6

204323.2公共设施安全 7

232953.2.1公共设施维护 7

135323.2.2公共设施安全使用 7

17233.2.3公共设施应急预案 7

157883.3紧急情况应对 7

292773.3.1紧急情况识别 7

271763.3.2紧急情况应对措施 7

66203.3.3紧急情况后处理 7

31602第四章灾害防范与应对 7

89084.1地震安全防护 7

117434.1.1地震预警 7

63884.1.2建筑安全 8

173344.1.3应急准备 8

32274.1.4地震发生时的应对措施 8

283794.2火灾安全防护 8

20494.2.1火灾预防 8

227314.2.2消防设施 8

158464.2.3火灾应急预案 8

173104.2.4火灾发生时的应对措施 8

84624.3洪水安全防护 8

214764.3.1洪水预警 9

217944.3.2河道治理 9

211424.3.3应急准备 9

111054.3.4洪水发生时的应对措施 9

28537第五章食品安全与卫生 9

127905.1食品选购与储存 9

40005.1.1选购食品时，应选择正规渠道，关注食品的生产日期、保质期、生产许可证等信息，保证食品来源可靠。 9

212375.1.2购买蔬菜、水果等生鲜食品时，要挑选新鲜、无病虫害的产品，避免购买已经腐烂、变质的食品。 9

207175.1.3购买肉类、禽类等动物性食品时，要选择有合格证的正规商贩，避免购买病死、来历不明的肉类。 9

103165.1.4储存食品时，应根据食品的类别和特点，分别采用冷藏、冷冻、干燥等方法，保证食品在储存过程中不变质。 9

293865.1.5储存食品的容器应保持清洁、干燥，避免与有毒、有害物品混放。 9

51635.2食品加工与烹饪 9

54855.2.1食品加工前，应认真清洗食材，特别是蔬菜、水果等生鲜食品，要彻底去除农药残留。 9

270495.2.2加工肉类、禽类等动物性食品时，要保证食品煮熟，避免食用半生不熟的食品。 9

31655.2.3烹饪过程中，应合理控制火候，避免过度加热或烹饪时间不足。 10

40285.2.4使用合格的食用油、调料等，避免使用过期、变质的食材。 10

97555.2.5烹饪工具要保持清洁，避免交叉污染。 10

63295.3食品卫生与安全 10

66835.3.1食品卫生是保障食品安全的基础，要注重个人卫生，养成勤洗手、勤剪指甲的好习惯。 10

232825.3.2餐饮场所要保持清洁，定期对餐具进行消毒。 10

59965.3.3避免食用过期、变质、来源不明的食品，避免食品中毒。 10

151515.3.4食品加工、烹饪过程中，要遵循卫生操作规程，防止食品污染。 10

4535.3.5建立食品安全监管体系，加强对食品生产、流通、消费等环节的监管，保证食品安全。 10

8216第六章疾病预防与控制 10

60946.1传染病预防 10

322046.1.1基本概念 10

217286.1.2预防措施 10

90076.1.3常见传染病及其预防 10

126876.2慢性病预防 11

324446.2.1基本概念 11

168256.2.2预防措施 11

324826.2.3常见慢性病及其预防 11

255946.3突发公共卫生事件应对 11

46496.3.1基本概念 11

55436.3.2应对措施 11

117086.3.3常见突发公共卫生事件及其应对 11

22467第七章消防安全防护 11

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